Przewodnik po Jaipur: Planowanie podróży

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:32

Jaipur jest pieszczotliwie nazywany Różowym Miastem ze względu na różowawy kolor Starego Miasta. Miasto, otoczone surowymi wzgórzami i oblężonymi murami, jest pełne fascynującego dziedzictwa królewskiego i sugestywnych, dobrze zachowanych budynków. Oprócz tego, że jest stolicą Radżastanu, Jaipur jest częścią słynnego indyjskiego obwodu turystycznego Złotego Trójkąta. To sprawia, że jest to jedno z najbardziej ruchliwych i najbardziej znanych miast w stanie, z populacją około 3 milionów ludzi.

W lipcu 2019 r. Jaipur został wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Jednak ewoluował również, aby stać się dość modnym, otwierając wiele fajnych kawiarni, sklepów i przestrzeni artystycznych. Zaplanuj swoją podróż, korzystając z informacji o Jaipur i przewodnika po mieście.

Planowanie podróży

• Najlepszy czas na wizytę: Jaipur ma bardzo gorący i suchy klimat pustynny. W miesiącach letnich od kwietnia do czerwca temperatury wzrastają do 40 stopni Celsjusza (104 stopnie Fahrenheita) lub więcej. Deszcz monsunowy pada głównie w lipcu i sierpniu. Jednak temperatury w ciągu dnia nadal utrzymują się powyżej 30 stopni Celsjusza (86 stopni Fahrenheita). Najprzyjemniejszy czas na wizytę w Jaipur to zima, od listopada do marca. Temperatura zimą wynosi średnio 25 stopni Celsjusza (77 stopni Fahrenheita). Noce mogą być jednak bardzo chłodne, ztemperatura spada do 5 stopni Celsjusza (41 stopni Fahrenheita) w styczniu.
• Język: hindi i angielski.
• Waluta: Rupia indyjska.
• Strefa czasowa: UTC (uniwersalny czas koordynowany) +5,5 godziny, znany również jako indyjski czas standardowy. Jaipur nie ma czasu letniego.
• Poruszanie się: Na lotnisku w Jaipur znajduje się przedpłacona z góry stacja taksówek, a na stacji kolejowej stoi przedpłacona z góry stacja riksz. W Jaipurze działają również usługi taksówkowe oparte na aplikacjach Uber i Ola. Istnieje możliwość zarezerwowania Ubera na całodniowe zwiedzanie (wybierz w aplikacji HIREX lub HIREGO). V Care Tours to niezawodna firma wynajmująca samochód i kierowcę w Jaipur i Radżastanie. Oferują jednodniowe wycieczki po Jaipur w klasycznych odrestaurowanych pojazdach Ambassador. Alternatywnie, weź różową rikszę samochodową (prowadzoną przez kobiety z ubogich gospodarstw domowych) lub przejedź się segwayem, aby pozwiedzać. W Jaipur jest mnóstwo riksz samochodowych, ale rzadko zgadzają się na jazdę na metry. Przygotuj się więc na targowanie się o przyzwoitą cenę. Jest też nowa sieć kolei Metro.
• Wskazówka podróżnicza: Ciągłe letnie upały są bardzo wyczerpujące, dlatego ważne jest, aby podjąć kroki, aby uniknąć odwodnienia, jeśli odwiedzasz je w najgorętsze miesiące. Upewnij się, że pijesz dużo wody i unikaj przebywania zbyt długo na słońcu.

Dojazd

Jaipur znajduje się około 260 kilometrów (160 mil) na południowy zachód od Delhi. Czas podróży samochodem wynosi około czterech godzin. Jaipur jest również około czterech godzin od Agry w Uttar Pradesh i możesz zatrzymać się na kroku Chand Baoridobrze w wiosce Abhaneri po drodze.

Jaipur jest dobrze skomunikowany z resztą Indii. Posiada lotnisko krajowe z częstymi lotami do iz Delhi oraz innych dużych miast. Na trasie kursują „superszybkie” pociągi Indian Railways, a z Delhi do Jaipuru można dojechać w niecałe pięć godzin. Oto najlepsze pociągi z Delhi do Jaipur. Autobus to kolejna opcja, a znajdziesz usługi do iz wielu miejsc. Przydatną stroną internetową do sprawdzania rozkładów jazdy autobusów jest strona Rajasthan State Road Transport Corporation.

Rzeczy do zrobienia

Dwa lub trzy dni wystarczą na pokrycie najważniejszych atrakcji Jaipuru. Zacznij od samodzielnej pieszej wycieczki po Starym Mieście lub dołącz do jednej z wciągających wycieczek pieszych po dziedzictwie prowadzonych przez Vedic Walks. Atrakcją miasta są liczne forty i pałace ze wspaniałymi widokami i wyszukaną architekturą. Miłośnicy przygód ucieszą się z lotu balonem nad Jaipurem. Sprawdź te polecane miejsca na zakupy w Jaipur, jeśli chcesz zarobić trochę gotówki. W pobliżu Jaipur znajduje się również kilka starych studni schodkowych z ciekawą architekturą. Aby obejrzeć film z Bollywood, udaj się do kina Art Deco Raj Mandir w pobliżu MI Road. Ten artykuł o najlepszych rzeczach do zrobienia w Jaipur zawiera więcej szczegółów.

Jeśli jesteś w Jaipur pod koniec stycznia, nie przegap udziału w corocznym Jaipur Literature Festival. Festiwal Gangaur w marcu i Festiwal Teej pod koniec lipca lub na początku sierpnia to kolorowe parady uliczne.

SekhawatowieRegion Radżastanu znajduje się zaledwie trzy godziny jazdy od Jaipur i jest często określany jako największa na świecie galeria sztuki na świeżym powietrzu. Słynie ze starych havelis (rezydencji), których ściany zdobią misternie malowane freski. Większość ludzi pomija zwiedzanie tego regionu na rzecz bardziej popularnych miejsc w Radżastanie, a szkoda. Oznacza to jednak, że jest cudownie wolny od turystów.

Co jeść i pić

Specjalności radżastani obejmują d aal-baati-churma (dal z pieczywem), laal maas (gorące curry z baraniny/koziego z jogurtem i przyprawami), ghevar (okrągłe słodkie ciasto z ghee i syropem cukrowym) oraz kachori (przekąska z ciasta smażonego w głębokim tłuszczu z pikantnym nadzieniem).

Aby skosztować lokalnego jedzenia ulicznego, udaj się do Masala Chowk - pierwszego tego rodzaju strefy gastronomicznej na świeżym powietrzu z asortymentem straganów z jedzeniem ulicznym w Jaipur. Znajduje się w Ram Niwas Garden, blisko Albert Hall Museum i jest otwarty codziennie od około 10:00 do 22:00. Opłata za wejście wynosi 10 rupii za osobę.

Natraj, na MI Road w pobliżu kina Raj Mandir, to przyzwoite miejsce na wegetariańskie Rajasthani thali (półmisek). Oferuje również szeroki wybór innych indyjskich dań wegetariańskich.

Restauracja Handi, naprzeciwko urzędu pocztowego na M I Road, to miejsce na autentyczne laal maas. Specjalnością są dania niewegetariańskie.

Na bazarze Johari na Starym Mieście Laxmi Misthan Bhandar (lub po prostu LMB) słynie ze słodyczy i tradycyjnych dań wegetariańskich, w tym jednych z najlepszych kachori w Jaipur. Rawat Kachori, naprzeciwko przystanku autobusowego, słynie z cebulowych kachoris.

Herbaciarnia Tapri, jedno z najlepszych miejsc na herbatę w Indiach, to miejsce, w którym przydrożny czaj spotyka się z hipsterskim miejscem spotkań. Będziesz mógł pić kultowy napój Indii w chłodnym, czystym otoczeniu.

Popularna restauracja Peacock w hotelu Pearl Palace ma uroczą, artystyczną atmosferę na dachu w dzielnicy Hathroi Fort. Światowa kuchnia jest doskonała, ale niedroga.

Jeśli Twój budżet jest w stanie sobie z tym poradzić, zjedz posiłek w oszałamiającej indyjskiej restauracji Suvarna Mahal w Taj Rambag Palace (oryginalna pałacowa jadalnia). Serwuje autentyczne dania kuchni królewskiej z Radżastanu, Awadhu, Pendżabu i Hyderabadu. Steam to nowatorska opcja w hotelu - to bar i restauracja w odrestaurowanym zabytkowym pociągu kolonialnym.

Zrelaksuj się przy koktajlu o zachodzie słońca lub ginu z tonikiem w eleganckim barze Palladio w hotelu Narain Niwas Palace, którego wnętrza zaprojektowała holenderska projektantka Marie-Anne Oudejans. Serwowane są tam również dania kuchni włoskiej. Otwiera się o 18:00. Na leniwego popołudniowego drinka, zamiast tego udaj się do hotelowej restauracji i baru Shikaar Bagh obok. Wieczorem staje się miejscem akcji.

Gdzie się zatrzymać

Jaipur ma wyjątkową ofertę zakwaterowania na każdą kieszeń, od luksusowych, autentycznych hoteli pałacowych po towarzyskie hostele dla turystów z plecakami. Jeśli chodzi o lokalizację, spokojne dzielnice mieszkalne Bani Park i Hathroi Fort są dogodnie położone w pobliżu dworca kolejowego Jaipur i Starego Miasta. Wybierz jeden z najlepszych hoteli, pensjonatów i hosteli w Jaipur.

Jeśli pieniądze nie są przedmiotem, Jaipurrodzina królewska wymieniła wspaniały apartament Gudliya w swoim pałacu na Airbnb.

W przypadku dłuższych pobytów trwających miesiąc lub dłużej, Om Niwas w Bani Park oferuje apartamenty z jedną sypialnią i kuchnią.

Kultura i zwyczaje

Jaipur został zbudowany przez Sawai Jai Singha II, radźputskiego króla, który rządził od 1699 do 1744 roku. W 1727 roku zdecydował, że konieczne jest przeniesienie się z Amber Fort do miejsca z większą przestrzenią i lepszymi udogodnieniami. Jaipur jest właściwie pierwszym planowanym miastem Indii, a król włożył wiele wysiłku w jego budowę. Zatrudnił bengalskiego architekta Vidyadhara Bhattacharyę, aby zaprojektował go zgodnie z zasadami Vastu Shastra (indyjska wersja Feng Shui). Stare Miasto zostało rozplanowane na planie prostokąta z dziewięciu bloków. Budynki państwowe i pałace zajmowały dwa z tych bloków, a pozostałe siedem przeznaczono dla publiczności. A co do tego, dlaczego miasto było pomalowane na różowo – to było powitanie księcia Walii, gdy odwiedził go w 1876 roku! Lokalne przepisy wymagają zachowania koloru, więc malowanie trwa.

Jaipur jest często odwiedzanym miejscem turystycznym – a tam, gdzie są turyści, zdarzają się oszustwa! Spodziewaj się, że będziesz się do niego zwracać wiele razy. Najczęstszym oszustwem, o którym wszyscy odwiedzający powinni wiedzieć, jest oszustwo związane z klejnotami. Występuje w różnych postaciach, ale ważne jest, aby pamiętać, że w żadnym wypadku nie należy kupować kamieni szlachetnych od kogoś, kto cię o to poprosi, ani zawierać umowy biznesowej, bez względu na to, jak bardzo uważasz, że może to być na Twoją korzyść.

Oszustwa z udziałem kierowców riksz samochodowych są również powszechne w Jaipur. Jeśli przyjeżdżasz pociągiem, bądź przygotowanybyć otoczonym przez nich, wszyscy walczą o to, aby zabrać cię do wybranego przez siebie hotelu, gdzie otrzymają prowizję. Możesz tego uniknąć, udając się do opłaconego z góry licznika auto rikszy na stacji.