Najlepsze restauracje w Waco, Teksas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:32

Waco jest znane z tego, że jest domem wielu rzeczy - dr. Pepper, największy na świecie uniwersytet baptystów (Baylor), superpara Chip z HGTV i Joanna Gaines – a jednak tamtejsza scena kulinarna jest często pomijana. A szkoda, bo jak na tak niewielkie, teksańskie miasto, kulinarnych perełek nie brakuje. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na dania kuchni wietnamskiej, indyjskiej, teksańsko-meksykańskiej, włoskiej czy jedne z najlepszych grilli w stanie, Waco ma dobrze ukształtowane podniebienie i kilka wyróżniających się restauracji.

Gliniany garnek

Jedyna wietnamska restauracja Waco jest również jedną z najlepszych restauracji na całym świecie. To przytulne, kameralne miejsce szczyci się pysznym pho, sajgonki, miseczkami wermiszelowymi i innymi wietnamskimi przysmakami, ale przegapisz je, jeśli nie zamówisz jednego z glinianych naczyń o tej samej nazwie – mikstury mięs zmieszanej z brokułami, marchew, ryż i słodki sos ziołowy. Poza tym posiłek w Clay Pot jest zarówno wizualną ucztą, jak i kulinarną przygodą. Spokojne patio jest zakotwiczone przez gigantyczną fontannę z białego marmuru w kształcie smoka, a na jednej ze ścian dominuje kolorowy mural składający się z 400 płytek.

Lula Jane

Lula Jane to pierwsza farma w mieścierestauracja stołowa i zawsze jest zalana mieszkańcami. Ta urocza, wypełniona światłem kawiarnia, schowana przy Elm Avenue we wschodnim Waco, serwuje pachnącą kawę i wypieki od podstaw, podczas gdy specjalny codzienny lunch zawsze obejmuje świeże warzywa i zioła z hotelowego ogrodu. Ośmielamy się, abyś spróbował oprzeć się ich rozpływającym się w ustach deserom (pomyśl o bułce z bekonem i cheddarem, zapiekanka z maślanki, budyń chlebowy i babka). Niektóre desery mogą być nawet wegańskie na życzenie. Aha, i nie krępuj się przywieźć tu swojego psiaka; Lula Jane’s to jedna z niewielu restauracji w mieście, które są przyjazne psom.

Indyjska kawiarnia Stone Hearth

Położona w centrum miasta, zaledwie kilka przecznic od silosów Magnolia Market, Stone Hearth Indian Cafe to bar szybkiej obsługi, który serwuje naprawdę pyszne dania kuchni indyjskiej (które można doprawić zgodnie z własnymi preferencjami). Chociaż został otwarty całkiem niedawno, ten zakład przy Austin Avenue natychmiast trafił do serc i brzuchów mieszkańców. Jagnięcina saag paneer to najlepsza rzecz w menu: jest kremowa, bogata i pełna smaku. Lub wybierz własne białko do tikka masala i innych przystawek; jest też wiele opcji wegańskich i bezglutenowych.

Taqueria El Crucero

Potrzebujesz naprawić taco i burrito? Odwiedź Taqueria El Crucero, skromną małą rodzinną restaurację, która oferuje fantastyczne burrito śniadaniowe, migas, tacos i nie tylko. Ich legendarne burrito Oso jest nadziewane fasolą, ryżem i kurczakiemduszone w śmietanie i salsie verde; trzeba spróbować.

Viteka

Oczywiście, Gut Pack od Vitek's nie jest najbardziej apetycznie brzmiącym daniem na świecie, ale jest niezaprzeczalnym elementem tożsamości grillowej Waco. Gut Pack to kupa fasoli, wędzonej kiełbasy, grilla i sera na talerzu Frito (to w zasadzie bardzo, bardzo wymyślne ciasto Frito). Aby w to uwierzyć, trzeba to zobaczyć. Oczywiście zawsze możesz wybrać prostą kanapkę z mostkiem, ale gdzie jest w tym zabawa?

Baris

Ta niezobowiązująca, przyjazna restauracja ma najlepszą pizzę w Waco, bez wątpienia. Zespół kulinarny Baris używa tylko najświeższych składników, aby przygotować swoją słynną pizzę dla smakoszy, która jest dostępna w kawałkach lub w postaci całych ciast i jest przygotowywana od podstaw, gdy tylko je zamówisz. Dania z makaronu są również znakomite. W klasycznym stylu Waco nie podaje się tu piwa ani wina, ale jeśli chcesz, możesz zabrać ze sobą własne.

Kitok

W ciągu ostatnich 40 lat Kitok przeszedł z bezimiennej restauracji do znanej w całym kraju restauracji, uwielbianej za wyjątkową mieszankę dań amerykańskich i koreańskich. Liplocker to jeden z najlepszych posiłków w Waco. To czubaty podwójny cheeseburger podawany z smażonymi w głębokim tłuszczu sznureczkami marchewki, cebuli, ziemniaków i pietruszki, a wszystko to zanurzone w cieście w tempurze. Burger jest główną atrakcją Kitok, ogłoszony przez New York Times jako jeden z najlepszych burgerów w Teksasie. Wielkie pochwały w stanie, który kocha swoją wołowinę bardziej niż życiesię.

Stół magnoliowy

Wszyscy wiedzą, że nie możesz iść do Waco bez zrobienia czegoś związanego z Chipem i Joanną. Gospodarzami programu HGTV „Fixer Upper” są w tym momencie członkowie rodziny królewskiej Waco, a w mieście pozostało kilka nietkniętych przez parę zakątków. Magnolia Table to ich popisowa restauracja i nie musisz widzieć „Fixer Upper”, aby móc docenić tutejsze jedzenie, które jest w większości klasyczną południową taryfą z lokalnymi akcentami (wiele warzyw pochodzi prosto z Jo's ogród). Główne elementy menu, takie jak ciastka maślane Jo’s Buttermilk Biscuits i burger Gaines Brothers, są oferowane oprócz sezonowych przysmaków.

Bar-B-Que Tony'ego DeMarii

Od momentu otwarcia swoich drzwi w 1946 roku Tony DeMaria jest własnością tej samej rodziny, a dziś jest prawdziwą instytucją Waco (i trochę tajemnicą rodzinnego miasta, dzięki nieokreślonej lokalizacji przy I-35). Wielu klientów DeMaria od pokoleń przyjeżdża po soczyste paski mostka i żeberek. Pamiętaj tylko, że restauracja zamyka się wcześnie, gdy zabraknie mięsa, co zdarza się dość często.

Restauracja George'a

Bardzo popularne miejsce spotkań studentów Baylor i lokalnych rodzin, George's to punkt orientacyjny w Waco, którego historia sięga 1930 roku. W menu znajdują się ogromne smażone steki z kurczaka, hamburgery, hot dogi, kanapki i inne południowe przysmaki. Zaszalej się więc głupiopopij to zmrożonym kuflem piwa „Big O”, które prawie na pewno wymaga trzymania dwóch rąk. George’s jest zwykle wypełniony po brzegi w weekendy i dni meczów piłki nożnej, ale czekanie zawsze jest tego warte.