Najlepsze restauracje w pobliżu Palmer Events Center w Austin, Teksas
Najlepsze restauracje w pobliżu Palmer Events Center w Austin, Teksas

Wideo: Najlepsze restauracje w pobliżu Palmer Events Center w Austin, Teksas

Wideo: Najlepsze restauracje w pobliżu Palmer Events Center w Austin, Teksas
Wideo: Jak polityka rasizmu kształtuje amerykańskie miasta- Dallas, TX 2024, Listopad
Anonim

Jedno z najlepszych miejsc w Austin, Palmer Events Center gości odwiecznych faworytów, takich jak City-Wide Garage Sale, Bridal Extravaganza, Home & Garden Show i Texas Roller Derby. Położone wzdłuż południowego brzegu jeziora Lady Bird Lake, centrum znajduje się również w pobliżu kilku popularnych restauracji. Niektóre znajdują się nawet w odległości spaceru.

Zacieniony Gaj

Restauracja Shady Grove w Austin w Teksasie?
Restauracja Shady Grove w Austin w Teksasie?

Gdzie indziej, jak nie w Austin, można znaleźć restaurację inspirowaną parkiem przyczep? Wiele księżyców temu wokół restauracji było kilka przyczep kempingowych, ale niestety większość z nich została zastąpiona apartamentowcami w wieżowcach. Duże, zacienione patio w Shady Grove jest idealne do popijania mrożonej margarity, jedzenia smażonego suma queso i słuchania muzyki na żywo. Od kwietnia do września restauracja prezentuje na patio znane akty muzyczne w ramach cyklu Unplugged at the Grove we współpracy ze stacją radiową KGSR. Menu jest na tyle urozmaicone, że zadowoli prawie każdego. Obejmuje burgery, kanapki, opcje Tex-Mex, wegetariańskie i klasyczne ciasto Frito.

Światowa siedziba firmy Threadgill

Stół pełen Southern Comfort Food od Threadgills
Stół pełen Southern Comfort Food od Threadgills

Jeśli szukasz obfitego posiłku przed lub po imprezie, nie szukaj dalejniż Threadgilla. Ogromna jadalnia sprawia, że rzadko trzeba czekać na stolik. A nawet jeśli będzie czekanie, czas szybko leci, jeśli jesteś fanem muzyki z Austin. Restauracja jest pełna pamiątek ze sceny muzycznej Austin z lat 70. XX wieku. Właściciel Eddie Wilson prowadził również klub muzyczny znany jako Główna Siedziba Armadillo, który znajdował się w pobliżu. Ściany i sufit pokryte są starymi plakatami, gitarami i innymi artefaktami z epoki Kosmicznego Kowboja. Specjalnością jest tu kuchnia południowa. Wyróżniające się produkty to smażony stek z kurczaka i kurczak w pekanowej panierce. Jeśli masz miejsce na deser, spróbuj ciasta z orzechami pekan lub truskawkowego rabarbaru. Jest też scena muzyczna na świeżym powietrzu, na której występują lokalne i koncertujące zespoły.

Chuy's

Teksas, Twój Teksas
Teksas, Twój Teksas

Lokalizacja The Chuy w Barton Springs również składa hołd historii muzyki w postaci kiczowatej świątyni Elvisa. Jest blisko drzwi wejściowych, ale łatwo go przeoczyć pośród wszystkich innych skandalicznych dekoracji. Z ciągami świateł, rybami zwisającymi z sufitu i błyszczącymi przedmiotami wszędzie, schemat projektowy wydaje się być „więcej, więcej, więcej”. Jedzenie jest tandetne Tex-Mex w najlepszym wydaniu, a margarity są mocne. Miłośnicy przypraw powinni odwiedzić to miejsce podczas corocznego Festiwalu Zielonego Chile w połowie sierpnia. Wiele standardowych dań zyskuje dodatkową moc dzięki dodatkowi chili Hatch.

Włoska kuchnia Juliet

Wino i przekąski na białym stole w Juliet w Austin w Teksasie
Wino i przekąski na białym stole w Juliet w Austin w Teksasie

Aby uzyskać bardziej ekskluzywną opcję, wybierz kilkaprzecznice w dół drogi do Kuchni Włoskiej Julii. Restauracja serwuje dania z makaronu, w tym włoski makaron z semoliny, który jest przygotowywany na miejscu. Nie przegap Fettuccine Funghi ze szpinakiem, pieczonym czosnkiem, rozmarynem i sosem śmietanowo-parmezanowym. Niedzielne menu brunchowe obejmuje dekadencką polentę z trufli i danie jajeczne. Risotto to kolejny ulubiony brunch, podawany z boczkiem, zielonym groszkiem i dwoma jajkami w koszulce. Poproś, aby usiąść na zewnątrz, jeśli jest ładna pogoda. Proste białe światła zawieszone nad głową tworzą relaksującą atmosferę.

Casa de Luz

Zielone wejście łukowe do Casa de Luz w Austin w Teksasie
Zielone wejście łukowe do Casa de Luz w Austin w Teksasie

Podczas gdy Austin ma wiele wegetariańskich restauracji, niewiele oferuje ściśle wegańskie menu, takie jak to w Casa de Luz. Nie wymaga zamawiania. Po prostu pojawiasz się, płacisz ustaloną cenę i dostajesz wszystko, co restauracja serwuje tego dnia. Oprócz braku mięsa i nabiału, przepisy w Casa de Luz nie zawierają również olejów roślinnych. Mimo tych ograniczeń kuchnia konsekwentnie produkuje smaczne posiłki. Popularne dania to tacos nadziewane świeżymi grzybami i guacamole, czarna fasola z wegańskim serem (z pestek słonecznika) oraz kapusta warzywna z sosem orzechowym i orzechowym.

Hamburgery Sandy

Znak Sandy's Hamburgers przed napisem Whataburger
Znak Sandy's Hamburgers przed napisem Whataburger

Jeśli szukasz po prostu szybkiej przekąski i posmakuj historii Austin, Sandy's znajduje się po drugiej stronie Barton Springs Boulevard od Palmer Events Center. Zamawiasz hamburgery i lody z frontowego okna i siadasz na ławkach piknikowych za plecami. Wdziała nieprzerwanie od 1946 roku, wygląda mniej więcej tak samo jak wtedy – tylko skromny stojak na burgery z zabytkowym neonem.

El Alma

Dwie potrawy na patio na świeżym powietrzu w El Alma w Austin w Teksasie?
Dwie potrawy na patio na świeżym powietrzu w El Alma w Austin w Teksasie?

Przez wiele lat to miejsce wydawało się być przeklęte. Jedna restauracja po drugiej pojawiała się i wypadała z biznesu w ciągu roku lub dwóch. Ale wydaje się, że El Alma użył swojego teksańsko-meksykańskiego mojo, by w końcu pokonać klątwę. Poza meksykańskimi poczekalniami, takimi jak queso fundido, restauracja serwuje kilka nieoczekiwanych dań – na przykład enmolady z kaczki i relleno ze słodkich ziemniaków. Chuleta de puerco jest marynowana w meksykańskiej coli i podawana z serowym poblano relleno. Część wypoczynkowa na dachu zapewnia wspaniały widok na centrum miasta. Jeśli masz ochotę na przygodę, spróbuj martini Don Kichot, przyrządzone z puree z ananasa i tequili z dodatkiem papryczek serrano i kolendry.

Grill Terry'ego Blacka

Terry Black's Barbecue pits w Austin w Teksasie
Terry Black's Barbecue pits w Austin w Teksasie

Rodzina Blacków ma głębokie korzenie związane z grillowaniem w pobliskim Lockhart w Teksasie, gdzie wolno wędzone mięso jest właściwie jedynym głównym przemysłem w mieście. Liczne grille w małym miasteczku stworzyły atmosferę rywalizacji, która doprowadziła do powstania wielu szczęśliwych konsumentów grilla. Placówka w Austin podtrzymuje wiele tradycji restauracji Lockhart, takich jak utrzymywanie prostego menu i skoncentrowanie się na mięsie. Wędliny można zamówić na półki, w formie kanapek lub w rodzinnych paczkach z dodatkami. Mostek wołowy jest gwiazdą pokazu, ale żeberka wieprzowe pojawiają się tuż za nim.

Zax

Wewnętrzna jadalnia w restauracji Zax w Austin w Teksasie
Wewnętrzna jadalnia w restauracji Zax w Austin w Teksasie

Spokojna restauracja w środku ruchliwej części miasta, Zax to świetne miejsce, w którym można zwolnić i zjeść smaczny posiłek. Istnieje imponujący wybór piw rzemieślniczych, które pomogą Ci rozpocząć proces likwidacji. Zacznij od przystawki z ciasta krabowego lub grillowanej polenty. Ceglany kurczak jest również ulubieńcem klientów, składa się z mięsa nadziewanego chili, grillowanego pod prasą do cegieł i podawanego z polentą. Wegetarianie doceniają burgera warzywnego Zax i burgera z czarną fasolą. Zakończ posiłek pysznym imbirowym crème brulee.

P. Stoisko Terry's Burger

To fast food, ale z nieco większą dbałością o jakość składników. Dzięki stosunkowo małym burgerom i niskim cenom P. Terry’s usuwa część poczucia winy z jedzenia fast foodów. O ile oczywiście nie dostaniesz podwójnego z serem, aby był mniej więcej tej samej wielkości co zwykły burger. Burgery wegetariańskie są wykonane z zastrzeżonej mieszanki brązowego ryżu, grzybów, czarnej fasoli, owsa, cebuli i pietruszki – wydaje się to dziwnym połączeniem, ale jest pyszne. Frytki przyrządza się na nieco zdrowszym oleju rzepakowym, ale wciąż mają ten dekadencko oleisty smak. Koktajle mleczne są również fantastyczne.

Austin Java

Śniadanie quesadilla i kawa na stole w Austin Java
Śniadanie quesadilla i kawa na stole w Austin Java

Jak sama nazwa wskazuje, Austin Java to przede wszystkim kawiarnia, ale serwuje również fantazyjne kanapki, burgery, omlety i sałatki. Jeśli szukasz mocnego brunchu przed imprezą w Palmer, spróbuj kurczaka i gofrów lubnaleśniki. Restauracja oferuje ogromny wybór napojów kawowych, a także można kupić ziarna na wynos. Odkryty patio, tuż obok Zilker Park, to miłe miejsce na popijanie kawy. Jeśli zdarzy ci się wpaść w piątek wieczorem, w pokoju na drzewie jest bezpłatny program komediowy.

Eberly

Niebieskie krzesła w barze z ciemnego drewna w The Eberly w Austin
Niebieskie krzesła w barze z ciemnego drewna w The Eberly w Austin

Łatwo jedna z najpiękniejszych restauracji w Austin, Eberly jest trochę droga, ale warta każdego grosza na specjalną okazję. Okna sięgające od podłogi do sufitu nadają jadalni otwartą, przestronną atmosferę. Na początek wypróbuj hush szczenięta z mąki kukurydzianej, wykonane z kraba w dużych kawałkach, andouille i parmezanu. Popularnym wyborem są również świeże ostrygi. Jeśli masz ochotę zaszaleć, zdecyduj się na łososia ora king z duszoną kapustą, ziemniaczanymi gnocchi i pesto pistacjowym. Wegetarianie pokochają pieczony w ziołach kalafior ze sfermentowaną papryką, masłem jabłkowym curry i grzybami z trąbki królewskiej. Na deser spróbuj ciepłego dulce de leche lub puddingu bananowego Eberly.

Zalecana: