2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:32
Bordeaux, regionalna stolica Akwitanii, jest pełna historii i architektury. Od czasu przyznania statusu miejsca światowego dziedzictwa w 2007 r. za wspaniałe klasyczne i neoklasyczne zabytki architektoniczne, Bordelais są zajęci renowacją i renowacją starego miasta. Wynik? W ciągu ostatnich kilku lat stała się wiodącym celem podróży we Francji, przyciągając turystów zarówno swoim nowoczesnym urokiem i żywym życiem kulturalnym, jak i winem i tradycyjną architekturą.
Dodaj więcej niż garść fantastycznych muzeów, wspaniałych kawiarni i restauracji oraz niezwykle ożywioną scenę życia nocnego, a otrzymasz miasto, które jest więcej niż warte spędzenia kilku dni na zwiedzaniu. Czytaj dalej, aby zapoznać się z 15 najlepszymi miejscami i atrakcjami w Bordeaux, a następnie rozważ rozszerzenie swojej podróży o wir po okolicznym winiarskim kraju.
Poznaj „Złoty Trójkąt”
Jak można się spodziewać po nazwie, neoklasyczne historyczne centrum znane jako „Złoty Trójkąt” Bordeaux jest niezwykle malownicze. Utworzony przez trzy bulwary - Cours Clemenceau, Cours de L'Intendance i Allées de Tourny - jest miejscem, w którym XVIII-wieczne kamienne domy wypełniają wielkie ulice.
Na szczęście obszar ten nie jest traktowany jak instalacja muzealna. Może jest sercem starego Bordeaux, ale jest też tętniące życiem i współczesne, pełne sklepów, barów i doskonałych restauracji.
The Cours de L'Intendance to główna ulica handlowa, na której znajdują się międzynarodowe marki i detaliści, którzy rywalizują o wejście. Nr 57 to dom, w którym mieszkał i zmarł artysta Francisco Goya; jest to obecnie hiszpańskie centrum kulturalne, które oferuje zajęcia językowe i inne zajęcia.
Na południowo-wschodnim rogu Złotego Trójkąta stoi Teatr Wielki. Wspaniała neoklasycystyczna budowla, wybudowana w latach 1773-1780, jest równie imponująca wewnątrz. Znajdziesz kolumny, kopułę i schody, które były inspiracją dla Paryskiej Opery Garniera. Warto tu być na koncercie, szczególnie podczas czerwcowego Fête de la Musique (festiwal muzyczny). W przeciwnym razie możesz wybrać się na 45-minutową wycieczkę w środowe i sobotnie popołudnia. W szczycie sezonu (lipiec i sierpień) wycieczki oferowane są codziennie.
Podziwiaj posągi na Esplanade des Quinconces
Krótki spacer na wschód od Allées de Tourny prowadzi do jednego z największych placów publicznych w Europie, często używanego podczas letnich targów, koncertów i innych wydarzeń w Bordeaux. Godne uwagi są posągi lokalnych bohaterów, takich jak francuscy pisarze Michel de Montaigne i Charles Montesquieu, a także niezwykły Monument aux Girondins. Pomnik-którego cechytryskające fontanny i posągi triumfalnych rydwanów i alegorycznych postaci-został wzniesiony w latach 1894-1902 na cześć żyrondynów, którzy zostali zgilotynowani w 1792 roku na rozkaz Maximiliena Robespierre'a podczas rewolucji francuskiej.
Przespaceruj się historycznym nabrzeżem Bordeaux
Już 15 lat temu brzegi rzeki Garonne były w większości pustkowiem pustych magazynów i opuszczonych nabrzeży. Dziś jest to bajeczny obszar, ożywiony na nowo dzięki otwartym przestrzeniom i ogrodom. Magazyny wzdłuż starych nabrzeży są pełne sklepów, restauracji, barów i kawiarni, dzięki czemu jest to jedna z najbardziej tętniących życiem dzielnic Bordeaux.
Meander do Saint-Pierre, historycznej części miasta. Wejdź na most Pont-de-Pierre, aby podziwiać wspaniały widok na stare nabrzeża ciągnące się wzdłuż brzegów rzeki.
Latem część nabrzeża jest odgrodzona kordonem i przekształcona na coroczny Festiwal Wina Bordeaux. Jeśli przyjeżdżasz w czerwcu, jest to ważne wydarzenie, w którym musisz wziąć udział.
Odwiedź Palais de la Bourse i Wodne Lustro
Palais de la Bourse, miejska giełda papierów wartościowych z XVIII wieku, otacza wspaniały plac, który otwiera się na rzekę. Symetryczne kamienne budynki stanowią idealne tło dla połyskującego miroir d’eau, lustra wody, w którym odbija się wspaniały pałac tuż za nim. Położony w samym sercu Saint-Pierre. w Bordeauxdzielnicy i części rzeki Garonne, nocą nabiera magicznej, niemal surrealistycznej jakości.
Wspinaj się na szczyt wieży katedralnej
Cathédrale St-Andre to ogromna budowla, która została zbudowana między XI a 15 wiekiem. Tour Pey-Berland, wieża katedry, wyróżnia się od niej i jest imponującym miejscem. Wspinaczka po 231 stopniach na szczyt zapewni Ci spektakularne widoki na miasto i rzekę Garonnę.
Tuż za katedrą, dawny pałac biskupi to wielka sprawa. Palais Rohan został zbudowany w XVIII wieku dla arcybiskupa Ferdynanda Maksymiliana de Meriadka, księcia Rohanu i był pierwszym w nowym neoklasycystycznym stylu architektonicznym we Francji. Obecnie służy jako ratusz w Bordeaux, jest warty odwiedzenia ze względu na imponujące schody państwowe, pokoje pokryte boazerią z XVIII wieku i wspaniałą salę bankietową.
Wypij lampkę wina w Cité du Vin
Ten względny nowicjusz w mieście zdobył uznanie zarówno mieszkańców, jak i turystów dzięki wciągającej stałej ekspozycji poświęconej historii wina oraz spektakularnej, panoramicznej sali degustacyjnej na szczycie cylindrycznego budynku.
W przypadku podstawowego biletu wstępu możesz odkrywać tysiące lat historii wina dzięki interaktywnym wystawom, dioramom 3D, wyświetlaczom cyfrowym i filmom. Dowiedz się, jak wino podbiło historię ludzkości, ze szczególnym uwzględnieniem tego, jak Bordeaux stało się centrum winapoczątek w średniowieczu.
Tymczasem sprytne „stacje” węchowe pozwalają zaangażować zmysły węchu i smaku, identyfikując typowe nuty w winach, od cytrusów i głębokich jagód po skórę i czekoladę. Twoja wizyta może zakończyć się lampką wina na górze, w sali degustacyjnej, w której znajdują się różnorodne wina z Francji i całego świata. Podziwiaj widoki na miasto z ogromnych, przeszklonych okien i spróbuj wychwycić aromaty i nuty, o których właśnie się dowiedziałeś.
Rozwijaj się w Musée des Beaux Arts i Musée des Arts Decoratifs
Tak wielkie miasto powinno i szczyci się znakomitymi muzeami sztuk pięknych i zdobniczych. Zgromadzone na ulicach wokół katedry Muzeum Sztuk Pięknych (Musée des Beaux Arts) mieści imponującą kolekcję sztuki europejskiej z arcydziełami takich jak Tycjan, Rubens i Brueghel, a także znaczący wybór kluczy 20 th-wieku działa. Oprócz stałej ekspozycji, pokazy czasowe są tutaj bardzo wysokiej jakości.
Tymczasem Muzeum Sztuki Dekoracyjnej mieści się w XVIII-wiecznej rezydencji. Jego stała kolekcja podkreśla przedmioty z życia codziennego w minionych wiekach, w tym porcelanę i meble z epoki, posągi i wyroby szklane.
Poznaj historię regionu w Musée de l'Aquitaine
Jeśli chcesz uzyskać historyczne zrozumienie zachodniego regionu Francji ww którym leży Bordeaux, odwiedź Muzeum Akwitanii. Zabiera cię w fascynującą podróż w czasie, od prehistorii do współczesności, przez szeroką i fascynującą mieszankę przedmiotów. Najważniejsze to dzieła sztuki z 20 000 pne, Skarb z Tayac w Garonnie, rekonstrukcja sklepu spożywczego z początku XX wieku, grobowiec Montaigne'a i złote artefakty z 2 nd wiek pne. Jest to rodzaj dobrze zaaranżowanego muzeum, które zaprasza do wędrówki po przeszłości, która zabiera znacznie więcej czasu, niż się spodziewasz.
Sprawdź sztukę współczesną w Musee d’Art Contemporain, CAPC
Wszystkie duże miasta Francji mogą pochwalić się dobrymi kolekcjami sztuki współczesnej, a Bordeaux nie jest wyjątkiem. Mieszczące się w dawnym magazynie wybudowanym około 1894 roku, odnowione wnętrze Muzeum Sztuki Współczesnej może pomieścić bardzo duże dzieła i instalacje, które rzadko znajdują odpowiednią przestrzeń galeryjną. Pokazuje niektóre kolekcje Centre d’Arts Plastiques Contemporains de Bordeaux, a także prace wypożyczone na stałe z Centrum Pompidou w Paryżu. Ich twórczość z lat 60. i 70. jest szczególnie mocna: uważaj na Keitha Haringa, Sol le Witta i Richarda Longa.
Spędzaj spokojnie kilka godzin w dzielnicy St-Michel i Ste-Croix Quayside
Jednym z obszarów, którego wielu turystów nigdy nie widzi, jest urocza dzielnica St-Michel i Ste-Croix. Wybierz się na spacer wzdłuż nabrzeży rzeki Garonne na lewym brzegu, mijając wspaniały Pont de Pierremost-aby do niego dotrzeć.
Postępuj zgodnie z dobrą mapą okolicy, aby dotrzeć do gotyckiej bazyliki kościoła św. Michała. Nad terenem dominuje wolnostojąca iglica; jest najwyższa w mieście (i ma 374 stopy, druga najwyższa iglica we Francji po Strasburgu) i oferuje wspaniałe widoki ze szczytu. Jeśli jesteś tu w niedzielny poranek, możesz poszperać na regularnym pchlim targu na centralnym placu w poszukiwaniu okazji. Latem siedzenie na otwartym tarasie w jednym z barów otaczających plac to idealny sposób na obserwowanie ludzi i cieszenie się ciepłymi nocami.
Odwiedź ekosystem Darwina, ekscentryczne centrum sztuki miejskiej
Jeśli chcesz zejść z utartych szlaków turystycznych w Bordeaux, udaj się na drugą stronę Garonny i odkryj ekosystem Darwina, naprawdę dziwny i fascynujący kompleks sztuki miejskiej.
Chlubiące się barami, browarem, pracowniami artystów, małym targiem ekologicznym, galeriami i rozpadającymi się fundamentami budynków ozdobionymi jednymi z najciekawszych dzieł sztuki ulicznej w mieście, centrum Darwina jest naprawdę „ekosystemem” samym w sobie.
To tutaj młodzi artyści i inne kreatywne typy z miasta gromadzą się na piwo, wernisaże w galeriach lub bezpłatne pokazy filmowe, które wylewają się na ulicę. Możesz zrobić tę część swojej eksploracji miasta nad rzeką, a także dojechać do niej tramwajem, autobusem i/lub promem.
Smakuj lokalne wina w CIVB
Jeśli nie masz czasu lub chęci, aby się wybraćokolice Bordeaux, aby rozpocząć przygodę z degustacją wina, drink przed kolacją w tym wspaniałym barze to coś, co gorąco polecamy.
Prowadzony przez Radę Wina Bordeaux, CIVB Bar à Vins ma misję promowania doskonałych win z lokalnych winnic i apelacji. Wybierz z krótkiego, dobrze dobranego menu składającego się z 30 polecanych win, od czerwonych po różowe i musujące białe. Zamawiając kieliszek możesz dowiedzieć się o jego składzie i zapachu z karty informacyjnej dostarczonej przez Twój serwer. Personel (eksperci sommelierzy) jest przyjazny i zawsze chętnie odpowie na dodatkowe pytania, które możesz mieć, lub poleci butelkę do zakupu.
Bar jest łatwo dostępny: znajduje się tuż za rogiem Biura Turystycznego Bordeaux, w samym sercu centrum miasta UNESCO.
Zobacz muzykę na żywo w Guinguette Chez Alriq
Naprzeciwko Darwin Ecosysteme znajduje się jeden z najbardziej lubianych w mieście guinguette, czyli muzycznych barów nad rzeką. Guinguette Chez Alriq to rozległy, zielony bar na świeżym powietrzu (z kilkoma miejscami wewnątrz), w którym mieszkańcy zajmują każdy cal dostępnej przestrzeni, aby latem posłuchać muzyki na żywo.
Za wejście do kawiarni-baru trzeba uiścić niewielką opłatę, ale jeśli wypijesz drinka i coś przekąsisz przed rozpoczęciem wieczoru z muzyką na żywo, otrzymasz zwrot opłaty. Zalecamy jednak pozostanie dla muzyki. To jeden z najlepszych sposobów na poznanie miasta w lokalnie autentyczny i porywający sposób.
Smakuj Canelé, kultowyCiasto Bordeaux
Bordeaux to nie tylko miejsce dla smakoszy wina. Jednym z kultowych przysmaków z okolicy jest canelé, ciasto do żucia z żółtek, rumu, wanilii i mąki. Ma charakterystyczną gumowatą formę i karmelizowany, chrupiący wierzch.
Prasowane ciasto jest powszechnie spotykane w całym Bordeaux, ale kilku dostawców jest wyjątkowych. Spróbuj Baillardran jako tradycyjnego i doskonałego przykładu, najlepiej w towarzystwie espresso lub kawiarni noisette (podobnej do macchiato).
Aby uzyskać innowacyjne podejście do tradycyjnej specjalności Bordelais, udaj się do Patisserie San Nicolas, prowadzonej przez szefa kuchni Cyrila San Nicolasa i jego żonę Audrey. Ta rodzinna firma produkuje zarówno tradycyjne canelé, jak i bardziej dekadencką wersję, którą twórcy nazwali „Cream'lé”. Ta wersja canelé została wydrążona i wypełniona czekoladowym ganache, solonym karmelem maślanym, limonką i waniliowym kremem mascarpone, a następnie pokryta resztą muszli canelé.
Udaj się na jednodniową wycieczkę do winiarskiego regionu Bordeaux
Nawet jeśli jesteś nowicjuszem w świecie wina, nie powinieneś przegapić okolicznych wsi, gdzie produkowane są słynne na całym świecie wina Bordeaux. Polecamy zacząć w samym Bordeaux, w Musée du Vin et du Négoce. Znajdujące się w dawnym domu irlandzkiego kupca muzeum obejmuje wino i handel związany z produkcją. Na koniec otrzymujesz dodatkowy bonus w wysokościdegustacja dwóch lokalnych win. Poprzedza bardziej współczesne Cité du Vin i jest warte osobnej wizyty.
Uzbrojeni w dużą wiedzę na temat win Bordeaux, czas odkryć, co leży poza miastem. Poznaj winnice i wspaniałe, toczące się winnice Entre-Deux-Mers, St-Emilion, Margaux, Sauternes, Médoc i inne znane nazwiska. Możesz wybrać się sam lub wybrać się na jedną z wycieczek organizowanych przez Biuro Turystyczne.
Zalecana:
Najlepsze atrakcje w lokalizacji Minneapolis-St. Paweł zimą
Nieważne, czy chcesz wyjść na zewnątrz i bawić się na śniegu, czy zachować ciepło w środku, zimą w Minneapolis-St. Paweł
Najlepsze atrakcje w lokalizacji Old San Juan, Portoryko
Jak na mały zakątek dużej stolicy, Old San Juan ma wiele do zaoferowania. Oto najlepsze, których nie możesz przegapić w starym, otoczonym murami mieście (z mapą)
Najlepsze bezpłatne atrakcje w lokalizacji Charlotte, Karolina Północna
Odwiedzając Charlotte, możesz skorzystać z wielu bezpłatnych zajęć, takich jak zwiedzanie muzeów, ogrodów botanicznych, wędrówki piesze, wędkarstwo, zwiedzanie kopalni złota i nie tylko
Najlepsze atrakcje w lokalizacji Narragansett, Rhode Island
Narragansett, Rhode Island, słynie z doskonałego surfowania, restauracji z owocami morza na nabrzeżu, malowniczej latarni morskiej i innych atrakcji dla miłośników plaży
Najlepsze atrakcje w lokalizacji Makassar, Indonezja
Odkrywaj holenderski fort, zjedź dętką w dół wodospadu i zobacz motyle, zjedz obfity gulasz wołowy i najedź się Makassar w Indonezji