Dublin's Guinness Storehouse: Kompletny przewodnik

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:32

Guinness Storehouse jest oficjalnie najpopularniejszą atrakcją w Dublinie. Stary browar powstał jako miejsce skromnego warzenia piwa w 1759 roku i od tego czasu został przekształcony w muzeum edukacyjne. Guinness Storehouse oferuje teraz siedem pięter z eksponatami poświęconymi 250-letniej historii tego najsłynniejszego na świecie stouta. Wystawa związana z piwem jest jedną z najważniejszych rzeczy do zrobienia w Dublinie, ale ten kompletny przewodnik po Guinness Storehouse przygotuje Cię do jak najlepszego wykorzystania tego doświadczenia.

Historia

Kiedy Arthur Guinness po raz pierwszy zaczął warzyć piwa, swoją działalność prowadził w hrabstwie Kildare. Jednak w 1759 roku zdecydował się na rozbudowę i przeniesienie browaru do Dublina. Założyciel Guinnessa otrzymał niesamowitą umowę dotyczącą nieruchomości St. James's Gate: zgodził się płacić zaledwie 45 funtów (około 26 USD) rocznie za cztery akry nieruchomości i podpisał umowę najmu na 9 000 lat.

W ciągu 10 lat piwowar eksportował swojego stouta w niewielkich ilościach i od tego momentu popyt na Guinnessa gwałtownie wzrósł. Wraz ze wzrostem eksportu rodzina Guinnessów kontynuowała rozbudowę browaru; w końcu stali się właścicielami 64 akrów ziemi w Dublinie, gdzie zbudowali biura, domy dla personelu i wszystko, co potrzebne do produkcji piwa, w tym kadzie i silosy zbożowe.

Budynek, w którym mieści się sam Guinness Storehouse, był kiedyś miejscem, w którym do naparu dodawano drożdże w celu rozpoczęcia fermentacji. Budynek został zbudowany w 1904 roku, a w 2000 roku został przekształcony w muzeum i doświadczenie degustacyjne.

Jak się tam dostać

Guinness Storehouse znajduje się przy St. James's Gate w Dublinie. Większość ludzi przyjeżdża na piechotę, ponieważ znajduje się w pobliżu centrum miasta.

Jeśli chodzi o transport publiczny, najłatwiej jest pojechać czerwoną linią na LUAS do przystanku Jamesa.

Z ulicy O'Connell możesz także wsiąść do autobusu 13, 40 lub 123. Wyjdź na przystanku James's St. i poszukaj znaków browaru.

Jeśli prowadzisz samochód, na Crane Street dostępny jest parking, ale pamiętaj, że jazda po Dublinie wiąże się z własnymi wyzwaniami. Taksówki dobrze znają

Guinness Storehouse i można je znaleźć w oficjalnych szeregach w całym mieście. Podrzucą Cię bezpośrednio przy wejściu.

Co zobaczyć i zrobić

Chociaż na miejscu wciąż znajduje się eksperymentalny browar, niewielka ilość produkowanego tu piwa nie jest główną atrakcją. Guinness Storehouse to tak naprawdę muzeum poświęcone światowej sławy irlandzkiemu stoutowi. Muzeum jest podzielone na siedem pięter, z których kulminacją jest bar na dachu z widokiem na miasto. Cena biletu dla osoby dorosłej obejmuje żeton na piwo, który możesz wymienić na darmowy kufel Guinnessa na koniec wizyty.

Na parterze: Znajdziesz ogromny wodospad i Galerię Artura Guinnessa. Muzeum wychodzi na atrium zaprojektowane tak, aby wyglądaćjak kufel Guinnessa. Gdyby to była prawdziwa szklanka, mieściłaby się w niej 14,3 miliona litrów piwa. Tutaj znajdziesz kopię umowy najmu na 9 000 lat, którą podpisał Arthur Guinness, aby zbudować tutaj swój browar.

Na pierwszym piętrze: Udaj się tutaj, aby dowiedzieć się więcej o procesie produkcji piwa. Wystawa obejmuje wszystko, od sposobu wytwarzania beczek (pojemników do przechowywania piwa) po transport produktu końcowego.

Na drugim piętrze: Tutaj znajdziesz Doświadczenie degustacyjne, w którym możesz nauczyć się rozpoznawać aromaty Guinnessa i skosztować bardzo małego smaku piwa.

Na trzecim piętrze: To jedno z najpopularniejszych pięter, ponieważ jest poświęcone kreatywnym reklamom Guinnessa, które były promowane przez lata.

Na czwartym piętrze: Podczas gdy w barze na najwyższym piętrze możesz cieszyć się doskonałym kuflem piwa serwowanym przez wykwalifikowanego barmana, jedna z najlepszych rzeczy do zrobienia w Storehouse ma nauczyć się, jak nabijać własne piwo w Akademii Guinnessa na czwartym piętrze. Nalewanie kufla Guinnessa to sztuka, więc zgarnij tutaj swój żeton piwa, aby spróbować w nadzorowanych kranach. Instruktor poprowadzi Cię przez kolejne kroki, a następnie możesz zanieść piwo do baru.

Na najwyższym piętrze: W Gravity Bar na najwyższym piętrze nie ma żadnych eksponatów, ale szybko staje się on ulubionym pokojem wszystkich. To tutaj możesz wypić darmowy kufel piwa (i dokupić dodatkowe napoje w razie potrzeby) - ale najlepiej jest usiąść przy oknie, aby podziwiać 360-stopniowy widok na miasto. GuinnessStorehouse to jeden z najwyższych budynków w Dublinie, co oznacza, że bar oferuje wspaniały punkt widokowy, z którego można podziwiać irlandzką stolicę. Informacje na szklanych oknach pomogą Ci określić, na którą część miasta patrzysz.

W Guinness Storehouse jest również wiele możliwości wyboru jedzenia. The Brewer's Dining Hall serwuje tradycyjne dania kuchni irlandzkiej, a kawiarnia Cooperage Café oferuje lżejsze potrawy, takie jak kawa, ciastka i kanapki. Nie są wymagane żadne rezerwacje, aby zjeść

w środku, ale aby dotrzeć do różnychrestauracji i barów, musisz kupić bilety Storehouse.

Wydarzenia

Eksperymentalny bar Guinnessa w St. James's Gate jest przez większość dni zamknięty dla publiczności. Możesz jednak odwiedzić w czwartkowe i piątkowe popołudnia (od 16:30) lub po 14:00. w sobotę. Wizyty i degustacje wymagają najpierw zakupu biletów do magazynu, a następnie udania się do baru. Te wydarzenia są otwarte tylko dla gości w wieku powyżej 18 lat.

Czasami organizowane są specjalne wydarzenia dla uczczenia założyciela (Arthur Guinness we wrześniu) lub wspierania wschodzących irlandzkich artystów. Aby zobaczyć pełny kalendarz wydarzeń dostępnych dla publiczności, sprawdź kalendarz online.

Wskazówki dotyczące zwiedzania

• Dawny browar odwiedza około miliona gości rocznie, więc zawsze dobrze jest zarezerwować bilety online, aby ominąć kolejkę. Kolejny powód, aby kupić bilety z wyprzedzeniem? Cena wizyty w magazynie jest obniżona do 25% przy zakupie za pośrednictwem strony internetowej.
• Jeśli chcesz dostaćz dala od ogólnego tłumu, możesz zarezerwować doświadczenie konesera i zostać poprowadzonym przez degustacje w prywatnym barze.
• Doświadczenie w muzeum jest przyjazne dzieciom, ale osobom poniżej 18 roku życia musi towarzyszyć osoba dorosła. Cena biletu dla dziecka obejmuje bezpłatny napój bezalkoholowy.
• Nie przychodź zbyt późno po południu. Magazyn jest zamykany o 19:00, ale ostatnie wejście jest o 17:00. Będziesz tam chciał być o 16:30. aby mieć pewność, że przejdziesz przez drzwi na czas. W lipcu i sierpniu masz trochę więcej czasu, ponieważ ostatnie wejście jest przedłużone do 19:00, a Magazyn zamykany jest o 21:00
• Guinness jest nadal warzony na miejscu w St. James's Gate, ale tak naprawdę nie zobaczysz, jak powstaje piwo. Jednak pouczające i zabawne eksponaty przeprowadzą Cię przez każdy etap procesu warzenia.
• Odwiedzenie Guinness Storehouse to samodzielne doświadczenie. Planuj być tam przez około półtorej godziny.