2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:26
Pozytywne pierwsze wrażenia są trudne do zdobycia pośród nadmorskiej mgły Limy, trąbiących autobusów i ogólnego chaosu w wielkim mieście. Jeśli jednak zarezerwujesz osąd na dzień lub dwa, możesz zakochać się w tak zwanym „Miasto Królów” z jego niesamowitą historią i kulturą oraz światowej klasy tradycjami gastronomicznymi.
Stań w historycznym sercu Limy na Plaza de Armas
Plaza de Armas, znany również jako Plaza Mayor, znajduje się w samym sercu historycznego centrum Limy, jednej z niewielu pozostałych części miasta, która wciąż daje poczucie kolonialnej przeszłości miasta. Uznany za swoje historyczne i kulturowe znaczenie dzięki wpisaniu na listę światowego dziedzictwa UNESCO w 1988 roku, jest to miejsce, w którym Francisco Pizarro założył miasto w 1535 roku. Kolonialna fontanna służy jako centralny punkt placu, a niektóre z najważniejszych budynków w Limie otaczają zabytkowy plac.
Sfotografuj najważniejsze zabytki kolonialne miasta
Uzbrój się w aparat i wybierz się na wycieczkę do Palacio de Gobierno, oficjalnej siedziby prezydenta Peru, po północnej stronie placu, gdzie w południe możesz oglądać zmianę warty pałacowej. Na południowym wschodzie znajduje się Catedral de Lima, ostatniamiejsce spoczynku samego Pizarra i zbudowane na działce pierwszego kościoła w Limie. Inne możliwości zrobienia zdjęć to Pałac Arcybiskupi i Pałac Miejski (Ratusz w Limie), oba ozdobione bogato rzeźbionymi i wspaniale zachowanymi drewnianymi balkonami.
Podziwiaj klasztor San Francisco
Lima jest domem dla wielu wspaniałych budynków religijnych, ale klasztor San Francisco (Basílica y Convento de San Francisco) jest jednym z najlepszych. Zapewniając oazę spokoju pośród zgiełku miasta, jego pokoje prezentują pięknie zachowaną barokową architekturę, złocone ołtarze i dzieła sztuki sakralnej. Nie przegap biblioteki klasztornej z ogromnymi tekstami religijnymi i atmosferą podobną do Harry'ego Pottera.
Chichot z prekolumbijskiej ceramiki X-Rated
Z łatwością zawierające najbardziej wszechstronną gamę ceramiki prekolumbijskiej, Museo Larco stało się znane z jednej szczególnej części swojej kolekcji: Galerii Erotycznej. Ten pokój pozostawił więcej niż kilku turystów zarumienionych z powodu ekspozycji ceramiki przedstawiającej bezwstydnie ocenione sceny X.
Dla poważniejszych historyków muzeum oferuje wyjątkową gamę przyjaznej rodzinie ceramiki, obejmującej kultury tak różnorodne, jak Chimú, Nazca, Wari i Moche, a także jest domem dla największego tłumu muzealnego. sympatyków: mumie.
Poznaj starożytną historię Peru
Podczas gdy najwspanialsze i najbardziej znaczące zabytki Peru przed Kolumbią znajdują się poza granicami stolicy, Lima ma wiele muzeów, które zaostrzą Twój apetyt na poznawanie starożytnych kultur tego kraju.
Najstarszym ze wszystkich muzeów peruwiańskich jest gigantyczne Museo Nacional de Arqueologia, Antropología, e Historia del Peru, obejmujące każdą peruwiańską kulturę, o której kiedykolwiek słyszałeś (i wielu nie słyszałeś). Znajdziesz tutaj artefakty, w tym świątynię skrzyżowanych dłoni z Kotosh i wysoki na siedem stóp rzeźbiony monolit, Stelę Raimondi z Chavín de Huántar.
Wypełnij się nowoczesną i historyczną sztuką peruwiańską
W Limie znajduje się wiele doskonałych muzeów sztuki, z których najbardziej znanym jest Museo de Arte de Lima (MALI), położone na północnym skraju Parque de la Exposición i mieszczące obiekty obejmujące 3000 lat historię, w tym wspaniałą kolekcję obrazów religijnych ze szkoły Cusqueña.
Idąc dalej na południe w Barranco, Museo de Arte Contemporáneo de Lima (MAC Lima) to dobre miejsce, aby zagłębić się w sztukę współczesną i współczesną. Zwróć uwagę na wieczorne wydarzenia (En Lima ma listę tego, co dzieje się w muzeach w Limie), podczas których możesz czasem spotkać artystów. Nie przegap pobliskiego MATE Museo Mario Testino, w którym przestronne pokoje wypełnione są pracami uznanego fotografa, który zyskał sławę dzięki portretom Jej Królewskiej Wysokości, Księżnej Diany.
Zwiedź starożytną cegłę Adobe-Cegła Huaca Pucllana
Nie musisz opuszczać Limy, aby rozpocząć eksplorację historycznych miejsc Peru. Zbudowana przez kulturę Limy w latach 300-700 AD i zbudowana z milionów cegieł adobe, Huaca Pucllana to gigantyczna piramida znajdująca się w Miraflores. Po zwiedzeniu ruin (nie zapomnij o kremie przeciwsłonecznym – słońce może być ostre), udaj się do restauracji Huaca Pucllana na wyjątkowe (ale drogie) dania regionalne.
Spróbuj najlepsze peruwiańskie danie
Nic tak nie mówi o kuchni peruwiańskiej, jak talerz ceviche praktycznie prosto z morza, a wizyta w jednej z najlepszych cevicheria w stolicy powinna być wysoko na liście rzeczy do zrobienia w Limie. Mieszanka ryb, czerwonej cebuli, papryczek chili i słodkich ziemniaków marynowanych w cytrynie, możesz rozkoszować się tym prostym, ale pysznym daniem praktycznie w każdej restauracji w mieście, ale dla zagwarantowania jakości, szukaj Punto Azul, które słynie z delikatnego smaki, świeżość składników i przystępna cena (spodziewamy się zapłacić około 32 sole).
W swojej własnej lidze (i przedziale cenowym) La Mar, należąca do uznanego szefa kuchni Gastóna Acurio, jest droga, ale spełnia wszelkie oczekiwania, z północnym peruwiańskim przysmakiem ceviche de conchas negras (ceviche z czarnej muszli) a nawet wegetariańskie ceviche w menu. Aby doświadczyć prawdziwie autentycznych wrażeń, zjedz lunch w Chez Wong, restauracji, której fanem jest Anthony Bourdain.
Odkrywaj najmodniejszą okolicę Peru
Miraflores to jedna z najbardziej ekskluzywnych dzielnic Limy, pełna eleganckich barów, stylowych restauracji i modnych dyskotek. Parque Kennedy jest centralnym punktem dzielnicy i idealnym miejscem do obserwowania ludzi lub podziwiania kotów. Jest domem dla populacji biesiadnych kotów, z których większość została porzucona i teraz pod opieką lokalnej organizacji pozarządowej, więc nie zdziw się, jeśli poznasz tu więcej niż kilku nowych przyjaciół.
W kierunku nadmorskich klifów znajdziesz El Malecón, nadmorski pas miasta z malowniczym Parque del Amor (Parkiem Miłości) zawierającym nowoczesne rzeźby, kolorowe mozaiki i zakochane pary relaksujące się na trawiastych trawnikach. Spaceruj wzdłuż El Malecón, aby podziwiać spektakularne widoki na morze lub wypożycz rower lub parę rolek i wybierz się na przejażdżkę po nadmorskich ścieżkach rowerowych.
Szybuj przez przestworza podczas lotu paralotnią w tandemie
Jeśli masz szansę spojrzeć w górę na swoją podróż do Limy, jest więcej niż prawdopodobne, że zauważysz paralotnię lub dwie łapiące prądy w powietrzu. Popularnym miejscem paralotniarstwa w Limie jest Parque Raimondi, położony wzdłuż odcinka Miraflores w El Malecón, gdzie wysoko wykwalifikowani instruktorzy paralotniarstwa mogą zabrać Cię na 10-minutowy lot w tandemie. Niezależnie od tego, w jaki sposób trafisz w niebo, wybierz dzień, który nie jest zbyt pochmurny, a możesz spodziewać się widoków na wybrzeże na południe w kierunku Barranco, a także daleko w morze.
Złap pokaz światła i wody w Parque de la Reserva
Parque de la Reserva w Limie (Park Rezerwy) sięga końca lat 20. XX wieku, ale w 2007 r. gmina Lima zakończyła budowę El Circuito Mágico del Agua, „Magicznego Obwodu Wodnego”. Trzynaście fontann, z których część jest interaktywna, zapewnia mnóstwo rozrywki, zwłaszcza w nocy z oświetlonymi pokazami. Dzieci to pokochają, ale przygotuj się na zmoknięcie; weź plastikową torbę lub dwie, aby pieniądze i aparat pozostały suche.
Kupuj pamiątki i ugaś pragnienie w czeskim Barranco
Udaj się na południe wzdłuż wybrzeża z Miraflores, a znajdziesz się w małej dzielnicy Barranco. To dzielnica bohemy Limy, miejsce dla poetów, artystów i alternatywnego tłumu miasta. Spacer w ciągu dnia zabierze Cię obok stylowych kawiarni i bogactwa jarmarków, na których można kupić ręcznie robione, często uczciwe, jedzenie i rękodzieło, z których większość jest produkowana przez lokalnych projektantów lub pochodzi z całego kraju. Nie przegap El Puente de Los Suspiros (Mostu Westchnień), osobliwego drewnianego mostu znajdującego się na szczycie kamiennych schodów, które spływają na plaże poniżej Barranco.
Ale dopiero w nocy można zobaczyć prawdziwe kolory Barranco. Wpadnij do eleganckiego Barranco Beer Company, browaru rzemieślniczego ze wspaniałym tarasem na dachu lub nieco bardziej obskurnego, ale prawdziwie Barranco doświadczenia, Bodega Piselli, którego początki sięgają 1915 roku.
Pogrzebać w zabytkowych rezydencjach miasta
Wiele niegdyś wielkich kolonialnych rezydencji w Limie popadło w smutny stanbankructwo. Inne zostały jednak pieczołowicie zachowane, wraz z wyposażeniem i rzeczami osobistymi ich pierwotnych właścicieli. Większość z nich jest otwarta dla publiczności tylko po wcześniejszym umówieniu się lub za pośrednictwem agencji turystycznych, ale miłośnicy historii (i projektanci wnętrz) uznają, że dodatkowe planowanie wstępne będzie warte zachodu.
Nie można przegapić Casa di Aliaga, przecznicy na północ od Plaza de Armas, która była dawną rezydencją Jerónimo de Aliaga, jednego z Francisco Pizarro i jego rodziny, a obecnie najstarszą kolonialną rezydencją w Limie. i jeden z najstarszych w obu Amerykach. Jedną przecznicę na północny zachód znajduje się Casa de Oquendo, XIX-wieczna rezydencja z wieżą strażniczą, a na południe od placu znajduje się Palacio Torre Tagle, XVIII-wieczna rezydencja z pięknie rzeźbionymi drewnianymi balkonami, w której obecnie mieści się peruwiańskie Ministerstwo Sprawy zagraniczne.
Podziwiaj pejzaż miasta z Cerro San Cristóbal
Jeden z najbardziej znanych zabytków Limy, wzgórze Cerro San Cristóbal, wznosi się na północny wschód od centrum Limy. Jeśli chcesz mieć panoramiczny widok na miasto, to jest miejsce, do którego się udać. Weź taksówkę lub autobus turystyczny z Plaza de Armas (spacer tutaj nie jest szczególnie bezpieczny). Ze szczytu widać całe miasto i aż do morza – przynajmniej w pogodny dzień. Gęsta nadmorska mgła może poważnie zaciemnić widok, więc wybierz mądrze swój moment, podczas gdy wycieczka późnym popołudniem pozwala na podziwianie widoków przez migoczące światła miasta poniżej.
Przykład wszechobecnego koktajlu Peru: Pisco Sour
Chociaż częściej niż powitalny, orzeźwiający aperitif podawany przed talerzem ceviche, pisco sour jest sam w sobie podstawowym koktajlem Limeño. Chociaż istnieją kontrowersje dotyczące pochodzenia pisco (nie wspominaj o Chile przy zamawianiu), nie ma wątpliwości, że peruwiańska wersja sour jest najsmaczniejsza.
Ubijany z mieszanki pisco, soku z limonki, bittersów, cukru i białka jajka i ubijany w blenderze nad kruszonym lodem, nie da się odwiedzić Limy bez spróbowania szklanki lub trzech. Najbardziej znanym miejscem na degustację jest Gran Hotel Bolívar, bar, którego dawna klientela podobno obejmuje Ernesta Hemingwaya i Orsona Wellesa, a którego gigantyczne drinki są równie wspaniałe jak sam budynek.
Tańcz do świtu w tradycyjnej peña
Każdy kraj ma swój wyjątkowy sposób na imprezowanie, a Peru nie jest inne. Aby przeżyć naprawdę autentyczne wrażenia, udaj się do jednego z najsłynniejszych peñas w Limie, małego baru, w którym muzyka kreolska grana przez zespoły na żywo zapewnia energiczne tradycyjne tańce i mnóstwo picia pisco.
Niestety, wiele z tych peña działa za zamkniętymi drzwiami domów, a zdecydowaną większość można znaleźć tylko wtedy, gdy wiesz, gdzie szukać. Don Porfirio w Barranco jest jednym z najbardziej znanych, ale jest otwarty tylko w piątki, podczas gdy La Candelaria w tej samej okolicy jest bardziej ekskluzywną opcją, która jest otwarta również w soboty. Koniecznie zarezerwuj stolik, ponieważ oba są niezwykle popularne wśród mieszkańców.
Wędruj poŚladami noblisty autora Mario Vargasa Llosy
Podczas spędzenia kulturalnego popołudnia nic nie przebije dawnych siedzib najsłynniejszego pisarza Peru, Mario Vargasa Llosy, którego powieści, takie jak Wojna końca świata, zyskały międzynarodowe uznanie.
Spędził większość swojego dzieciństwa w Miraflores, dzielnica jest pełna miejsc, które wpłynęły na jego pisanie. Skontaktuj się z władzami miejskimi, aby dołączyć do wycieczki rozpoczynającej się od Parque Kennedy, która zatrzymuje się przy różnych drogach i budynkach, które zostały przedstawione w jego pracy.
Naucz się surfować wzdłuż wybrzeża Costa Verde w Limie
Podczas gdy plaże, takie jak Máncora dalej na północ w Peru, są bardziej znane ze swoich fal, Costa Verde w Limie ma zaskakująco dobre miejsca do surfowania. La Herradura, na południe od Barranco, jest uważana za jedną z najlepszych, z potężną lewą przerwą i falą, która może sięgać nawet czterech metrów, co czyni ją tylko dla osób z doświadczeniem. Waikiki w Miraflores to dobra opcja dla początkujących, zwłaszcza że istnieje kilka szkół, w których można nauczyć się lin. Jest także domem dla Klubu Waikiki, który powstał w latach dwudziestych, co czyni go jednym z pierwszych klubów surfingowych na świecie.
Cofnij się w czasie w kompleksie archeologicznym Pachacámac
Zaledwie 35 kilometrów na południowy wschód od miasta, stanowisko Pachacámac pochodzi z okresu od 200 do 700 ne, co czyni je praktycznie starożytnymi w porównaniu z Machu Picchu (1450-1460). Większość dzisiejszych budynków została zbudowana podczas okupacji Inków w XV wieku i będziesz potrzebować trochę wyobraźni, aby przywrócić świątynie z cegły adobe do ich dawnej świetności, z których wiele wygląda, jakby się trochę stopiły słońce. To powiedziawszy, jeśli chcesz rzucić okiem na Peru, zanim naprawdę przybędą Hiszpanie, jest to doskonałe miejsce na rozpoczęcie.
Odkryj peruwiańską gastronomię w jej najsmaczniejszej formie
Peru od dawna jest uznawane za ojczyznę najbardziej ekscytujących wykwintnych dań w Ameryce Południowej, a jego restauracje stale pojawiają się na najlepszych światowych listach. Wśród tych, których nie można pominąć, jest Central, który prowadzony przez szefa kuchni Virgilio Martínez ma menu degustacyjne, które odkrywa każdy centymetr i wysokość peruwiańskiego terytorium i kuchni. Maido, z peruwiańsko-japońskim menu degustacyjnym, daniami à la carte i sushi, to kolejna restauracja, w której można zaszaleć, podczas gdy prawdopodobnie najsłynniejsza restauracja w Limie, Astrid y Gastón, otwarta w 1994 roku, nadal jest liderem, jeśli chodzi o do najwyższej klasy współczesnej kuchni peruwiańskiej. Zarezerwuj z dużym wyprzedzeniem i spodziewaj się, że zapłacisz za przeżycie - możesz wyjść z pustym portfelem, ale będzie to wieczór, którego nie zapomnisz.
Zalecana:
16 najlepszych restauracji w Limie
Stolica narodu andyjskiego, Lima, jest tyglem różnych gastronomicznych wpływów Peru
Najlepsze atrakcje przyjazne dzieciom w Limie, Peru
Stolica Peru jest pełna atrakcji dla całej rodziny, w tym parków rekreacyjnych, ogrodów zoologicznych, lodowisk, upiornych katakumb, łodzi podwodnych i miniaturowego miasta
10 najlepszych atrakcji i atrakcji miasta Oaxaca
Oaxaca ma starożytne miejsca, kolonialną architekturę, wspaniałe jedzenie i niesamowitą kulturę. Oto najlepsze zabytki Oaxaca, dzięki którym możesz w pełni wykorzystać swój czas
9 najlepszych hoteli w Limie w 2022 roku
Przeczytaj recenzje i zarezerwuj najlepsze hotele w Limie w pobliżu głównych atrakcji, takich jak centrum handlowe Minka, Larcomar, Lover's Park, restauracja Malabar i nie tylko
Doroczne festiwale i wydarzenia w Limie, Peru
Oto lista wszystkich najważniejszych corocznych festiwali i wydarzeń odbywających się w Limie i całym obszarze metropolitalnym, w tym w Callao