Najlepsze winnice do odwiedzenia w Oregonie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:20

Oregon jest znany z wielu rzeczy, z których nie najmniej ważnym jest wiele (ponad 700) wspaniałych winnic. Z trzema głównymi regionami uprawnymi obejmującymi ponad 30 000 akrów, stan produkuje kilka gwiezdnych win. Rozpoczęcie wybierania winiarni może wydawać się zniechęcające ze względu na wszystkie opcje, ale istnieją pewne wyróżniające się cechy, które zasługują na szczególną uwagę.

Winnice Willamette Valley

Jeśli odwiedzasz tylko jedną winnicę w Oregonie, udaj się do Willamette Valley Vineyards. Jest to jeden z największych producentów wina w stanie, a tereny są po prostu wspaniałe. Willamette Valley Vineyards oferuje różnorodne doświadczenia, podczas których można zapoznać się z winnicą i jej winami. Spróbuj lotu degustacyjnego dla najszybszego doświadczenia lub usiądź na chwilę i zamów coś do jedzenia z menu degustacyjnego przy lampce wina. Każda pozycja menu zawiera sugestię doboru wina. Jeśli chcesz podnieść stawkę, zarezerwuj jedną z kolacji z winem, podczas której będziesz cieszyć się trzydaniową kolacją z winem, podczas gdy szef kuchni i ambasador winnicy dzielą się wskazówkami na temat wina i historią Doliny Willamette. Możesz także dołączyć do codziennej wycieczki po winnicy, zarezerwować prywatne degustacje, a nawet spędzić noc w jednym z apartamentów. Nocne pobyty obejmują prywatną wycieczkę idegustacja w cenie.

Domaine Serene

Domaine Serene jest oszałamiająca, piękna, ekskluzywna i jest miejscem, do którego można się udać, jeśli chcesz, aby winnica zrobiła na Tobie wrażenie. Jest otwarty na degustacje wina przez siedem dni w tygodniu (ale dokonaj rezerwacji, jeśli przyjeżdżasz z grupą) lub możesz wybrać jedną ze specjalnych degustacji, od wykwintnej kolacji i wina po prywatne degustacje VIP i wycieczki po winnicy. Ale tam, gdzie Domaine Serere naprawdę błyszczy, są bardziej ekskluzywne wydarzenia. Zostań członkiem i możesz dołączyć do degustacji tylko dla członków, w których będziesz mieć specjalny dostęp do prywatnego salonu, a także rzadkich i limitowanych win.

Winnice Marchesi

Należąca i zarządzana przez Franco Marchesi, ta winiarnia Hood River – podobnie jak samo miasto – oferuje swobodną i wyluzowaną atmosferę z wieloma wspomnieniami do Włoch, w tym muralem z Piemontu we Włoszech (który jest rodzinnym mieście) i północnych włoskich winogron na winoroślach zasadzonych tutaj Marchesi. Personel jest przyjazny, a dzieci są mile widziane. Latem możesz posiedzieć na patio, a zimą przytulić się do grzejnika i koca.

Winiarnia King Estate

King Estate słynie z pinot gris i pinot noir – oba są wspaniałe – ale nadal będziesz mógł degustować i kupować inne wina. Jednak to, co naprawdę robi wrażenie w King Estate, to zaangażowanie w ochronę środowiska. Wszystkie 1 033 akrów winnicy sąCertyfikat Oregon Tilth Organic i biodynamiczny. Ale to nie wszystko. Winnica uprawia również własne owoce i warzywa na 30 akrach, ma ogrody kwiatowe zapylane przez własny ul pszczół, program raptor, a menu w restauracji dla smakoszy na miejscu jest w pełni ekologiczne.

Winiarnia Sokol Blosser

Schowana w malowniczych wzgórzach Dundee w dolinie Willamette, Sokol Blosser Winery wytwarza wina z ekologicznych winogron i upraw, kładąc nacisk na zrównoważony rozwój i dbałość o ziemię. Chociaż winiarnia i jej piękna sala degustacyjna wyglądają nowocześnie, w rzeczywistości jest to jedna z najstarszych winnic w Oregonie i została założona w 1971 roku, zanim stan miał przemysł winiarski. Degustacje wina obejmują obsługę przy stole i chociaż nie ma restauracji, są deski wędlin, wybór serów i kilka pozycji w menu. Ponieważ winiarnia znajduje się tak blisko Portland, jest popularna, więc rezerwacje są zawsze dobrym pomysłem.

Posiadłość rodzinna

Stroller Family Estate posiada dużą i jasną salę degustacyjną z widokiem na rozległe pola i winnice winnicy. Jest przyjazny dzieciom i psom, więc zabierz ze sobą całą rodzinę i pozwól im biegać i bawić się na polach, podczas gdy Ty odpoczywasz przy lampce wina (pinot noir to wielki hit). Degustacje są niedrogie i mają kilka różnych opcji. Wypróbuj podstawową degustację pięciu win, połącz degustację z wycieczką, zarezerwuj degustację historyczną, podczas której dowiesz się więcej o okolicznym winieregionu lub wypróbuj degustację gastronomiczną i wycieczkę, która oferuje pary potraw do win. Do degustacji można kupić wędliny, kanapki z delikatesami lub talerze serów lub przynieść własne jedzenie. Pod koniec dnia jest to malownicze miejsce na relaks w jednym z krzeseł Adirondack i oglądanie zachodu słońca.