2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:19
Jako starsze miasto na Filipinach (założone sześć lat przed miastem Manila), Cebu rości sobie pretensje do starszej, czystszej kultury filipińskiej. Ma żarliwą wiarę katolicką, zakorzenioną w oddaniu Santo Niño; namacalna historia, pokazana przez stare kościoły i wieże strażnicze w mieście i reszcie wyspy; i bliskość natury poprzez plaże, miejsca do nurkowania, wodospady i góry.
Poleć prosto na lotnisko Cebu i na wyspę Cebu i jej różnorodne atrakcje. Te, które tutaj wymieniliśmy, obejmują nie tylko miasta Cebu i Mandaue, ale także pobliską wyspę Mactan i inne ciekawe miejsca na samej wyspie Cebu.
Udaj się na pielgrzymkę do bazyliki Santo Niño
Basílica Minore del Santo Niño (Bazylika Mniejsza Św. Dzieciątka) stoi w miejscu „cudownego” odkrycia. W 1565 r. ikona Dzieciątka Jezus została znaleziona w tlących się szczątkach rodzimej wioski, która została spalona przez Hiszpanów za ich impertynencję.
Od tego doniosłego odkrycia, Santo Niño ("Święte Dziecko" po hiszpańsku) służy jako podstawowa ikona Cebu, centrum lokalnego kultu i podstawa Cebunajwiększy festiwal, Sinulog.
Sanktuarium na lewo od złoconego ołtarza Bazyliki del Santo Niño zawiera500-letnią ikonę Santo Niño, która raz w roku opuszcza swoją niszę dla Sinulog. W pobliskim Centrum Pielgrzymów w malutkim muzeum znajdują się wiekowe szaty liturgiczne, Biblie, mszały, akcesoria mszalne i dary od wielbicieli. Na kilku półkach znajdują się podarowane zabawki, rzekomo dla przyjemności Dzieciątka Jezus!
Rzuć świecami na szczęście pod Krzyż Magellana
Na Plaza Sugbo, placu po południowej stronie Bazyliki del Santo Niño, w małym pawilonie znajduje się interesujący relikt o ogromnym znaczeniu dla historii Filipin. W zakratowanym pawilonie znajduje się drewniany krzyż postawiony po raz pierwszy przez Ferdynanda Magellana na ziemi filipińskiej w 1521 r.
Pierwotny krzyż jest podobno wewnątrz krzyża, który teraz stoi w pawilonie, uniemożliwiając wielbicielom kontynuowanie ich dawnego zwyczaju odłupywania drzazg na pamiątkę. Na szczęście odwiedzający zamiast tego rzucają świece u stóp krzyża.
Nad krzyżem malowany sufit przedstawia nasiona katolicyzmu (i trzy wieki hiszpańskich rządów kolonialnych) zasiane na wybrzeżach Cebu - chrzest miejscowego szlachcica i umieszczenie na wyspie krzyża Magellana.
Spacer po historycznej dzielnicy Parian
Wszędzie, gdzie hiszpańscy konkwistadorzy zakładali sklepy, tworzyli osady zwane „Parian”, w których mieszka lokalna społeczność chińska. Therodziny, które mieszkały w parian Cebu, przekształciły ten obszar w tętniące życiem centrum gospodarcze.
Podczas gdy dzielnica widziała lepsze czasy, wiele budynków w parian wciąż zachowuje echo swojej dawnej świetności. Odwiedź ten historyczny obszar w Cebu City, aby odwiedzić jego wspaniałe domy, które stały się muzeami: dom przodków Yap-Sandiego; Casa Gorordo, zbudowana w latach 50. XIX wieku, aby pomieścić rodzinę kupiecką o tej samej nazwie; oraz Dom Jezuitów (Museo Parian sa Sugbo), okazały dom podarowany przez budowniczych zakonowi jezuickiemu katolickiemu i najstarszy dom w Parian z 1730 r.
Płyń z rekinami wielorybimi w Oslob
Oswojone rekiny wielorybie pływają w wodach w pobliżu miasta Tan-Awan w Oslob, jakieś trzy godziny jazdy na południe od Cebu City. Po dokładnej odprawie przeprowadzonej przez lokalne władze, goście mogą wejść na łodzie z podporami napędzanymi wiosłami, aby spotkać się z rekinami wielorybimi. Mogą nawet nurkować z rurką wśród wolno pływających rekinów wielorybich, chociaż ostrzega się odwiedzających, aby zachowywali zdrową odległość od gigantycznych ryb.
Lokalne rekiny wielorybie zostały przystosowane do żerowania od lokalnych rybaków, którzy wrzucają kryla do wody, aby je zwabić. Wywołało to pewne kontrowersje, ponieważ niektórzy uważają, że lokalna praktyka jest nieetyczną formą modyfikacji behawioralnej.
Aby dostać się do Oslob, udaj się do południowego terminalu Cebu City i poszukaj autobusów jadących do „Bato Oslob”; klimatyzowane autobusy kosztują 155 pesos filipińskich za podróż.
Kup ręcznie robioną gitarę w Alegre
Filipińskimuzycy przysięgają na wysokiej jakości ręcznie robione gitary Cebu. Wprowadzona przez zakonników w hiszpańskiej epoce kolonialnej, sztuka tworzenia gitar koncentruje się obecnie w Maribago na wyspie Mactan.
Alegre Guitar, prowadzona przez właściciela trzeciego pokolenia Fernando M. Alegre, jest jednym z najbardziej przyjaznych turystom miejsc Maribago, gdzie można zobaczyć, jak powstają gitary. Lutnicy Alegre z trudem wytwarzają gitary z lokalnego drewna i importowanych strun; fabryka produkuje ograniczoną liczbę gitar tygodniowo, od kompaktowych ukelele po wspaniałe pełnowymiarowe instrumenty z egzotycznymi intarsjami.
Spadochron lub paralotnia nad Cebu
Cebu jeszcze więcej zabawy podczas swobodnego spadania - wystarczy zapytać zadowolonych klientów Skydive Cebu Adventures, jedynego na Filipinach członka grupy certyfikowanego przez USPA (United States Parachute Association).
Przypiąć się do skoku spadochronowego w tandemie nad wyspą Bantayan w Cebu w połączeniu z instruktorem spadochronowym, zeskoczysz z samolotu na wysokości 20 000 stóp i spadniesz na ziemię, dopóki instruktor nie pociągnie spadochronu, a ty zjedziesz w dół, ciesząc się sceneria przez całą drogę.
Dalej na południe, w miejscowości Daanglungsod w pobliżu Oslob, możesz odbyć wyprawę paralotnią z lokalnych wzgórz dzięki uprzejmości Oslob Cebu Paragliding Development. Zostaniesz przywiązany do instruktora, który kontroluje lot i kieruje startem oraz przyziemieniem - wszystko, co musisz zrobić, to cieszyć się widokiem!
Zrób łatwą wędrówkę na szczyt Osmeña
Chłodniejszy klimat Barangay Mantolongon na południe od Cebu City jest odczuwalnyjak ulga w porównaniu z wilgotnością Filipin na poziomie morza. Krajobraz jest tak samo inny: ostre wapienne szczyty wbijają się w niebo, a tło podczas wędrówki na szczyt Osmeña z Mantolongon.
Motorowe rowery trzykołowe mogą wysadzić Cię na początku szlaku i budynku recepcji. Zapłać 30 pesos w miejscu rejestracji, a następnie rozpocznij 25-minutową wędrówkę na szczyt – łatwy trening z niesamowitymi widokami po drodze. Na szczycie (3300 stóp nad poziomem morza) zobaczysz prawie całą wyspę Cebu, z sąsiednimi wyspami Bohol i Negros w oddali.
Zobacz (i poczuj) Taboan Market
Dla lokalnej kultury Cebu w jej najbardziej autentycznej formie, wizyta na targu Taboan w centrum Cebu City jest nie do pobicia. Sprawdź ten mokry targ w mieście Cebu, a odejdziesz z uznaniem filipińskiej miłości do suszonych owoców morza i kilku lokalnych przekąsek lub dwóch.
Rozpocznij przy wejściu na ulicy Trese de Abril i wjedź do środka, a będziesz mijał stosy suszonych królików o nazwie „danggit”; suszona kałamarnica lub „pusit” oraz lokalne przysmaki, takie jak suszone mango i kruche ciasteczka zwane otap.
Ostrzegam jednak: stosy suszonych ryb i kałamarnic wydzielają niezapomniany aromat, który nawet przykleja się do twoich ubrań po wyjściu!
Idź nurkować w wodach Cebu
Wody otaczające Cebu mają zarówno doskonałe warunki do nurkowania, jak i łatwy dostęp. Jedź lub weźzmotoryzowana łódź z podporą z Cebu City (w zależności od przypadku) do dowolnego odległego obszaru lub wyspy i ich miejsc nurkowych.
Wyspa Malapascua na północy słynie z Monad Shoal i ławic kosogonowcowatych i mant; Talima jest ulubionym miejscem do nurkowania na rafach i ścianach, dzięki obfitej populacji koralowców i ryb. Wreszcie „bieg sardynek” Moalboal jest szczególnym hitem wśród nurków, którzy podziwiają ogromne ławice sardynek gromadzących się w wodach, a następnie rozpraszanych przez trevally czarnopłetwe.
Ciepłe wody o średniej temperaturze 84 stopni F (29 stopni C) i dobra widoczność na wysokości 50-66 stóp sprawiają, że Cebu jest naprawdę epickim miejscem do nurkowania. Zaplanuj wizytę w porze suchej od listopada do maja.
Odwiedź największą świątynię taoistyczną w Cebu
Dzięki tętniącej życiem chińskiej społeczności Cebu taoizm jest nadal praktykowany przez znaczną liczbę najbardziej wpływowych mieszkańców miasta. Możesz zobaczyć tę trwającą praktykę z bliska w Świątyni Taoistycznej Cebu, domu kultu znajdującego się w prywatnym osiedlu mieszkaniowym na wzgórzach otaczających miasto.
Na kompleks składają się dwie różne świątynie: świątynia Phu Sian (zamknięta dla zwiedzających) i główna świątynia, którą mogą zwiedzać wszyscy przybysze w godzinach od 8:00 do 17:00
Gdy miniesz wejście, znajdziesz się w bogato zdobionym kompleksie świątynnym z biblioteką, kaplicą, studnią życzeń i sklepem z pamiątkami. Wielbiciele przychodzą, aby przepowiadać swoje losy, medytować i po prostu cieszyć się panoramicznymi widokami z tarasu świątyni, z wysokości około 880 stóp nad poziomem morzapoziom.
Wejście do świątyni taoistycznej jest bezpłatne, ale fotografowanie w środku jest zabronione.
Sprawdź okazałe stare domy Carcar
Samochód wygląda całkiem nieźle jak na 400-letnie miasto. Założone w 1599, to zabytkowe miasto na południe od Cebu City ma wiele do zaoferowania: zwietrzałe, ale piękne stare rezydencje; rozległy rynek miejski, na którym można kupić najlepsze na wyspie lechón (pieczone prosię); i architektura publiczna (zarówno religijna, jak i obywatelska), która odzwierciedla to, co najlepsze w epoce, w której zostały zbudowane.
Muzeum Carcar City to najlepsze miejsce do rozpoczęcia zwiedzania; na zewnątrz będziesz podziwiać wspaniałą kratownicę z lat 20. XX wieku, wewnątrz znajdziesz historię miasta przedstawioną w reliktach i wystawach.
Zjedz lokalny lechon Cebu
„Magiczne zwierzę” i „najlepsza świnia wszechczasów”: nieżyjący już Anthony Bourdain pochwalił lechón Cebu. Pod wieloma względami jest taki sam jak prosię, którego będziesz jadał na Bali, i pod wieloma względami różni się od siebie nawzajem.
Gdy Cebuanos przygotowują lechón, nadziewają całą świnię trawą cytrynową, czosnkiem, cebulą i liściem laurowym; następnie powoli smaż na rozżarzonych węglach przez wiele godzin, aż skóra stanie się chrupiąca. Żadne szanujące się filipińskie święto nie odbywa się bez lechón przy stole bufetowym, ale Cebuanos zmienił swój szczególny talent do robienia pieczonej prosię w całoroczny przysmak.
Cebuanos przysięgają na lechóna serwowanego na alei Lechón Carcar Public Market, alew Cebu City możesz wybrać się do Rico’s Lechon, CnT Lechon, Zubuchon i Ayer’s Lechon, aby samemu spróbować tego lokalnego przysmaku.
Zalecana:
Najlepsze atrakcje w Manili na Filipinach
Manila ma kolekcję bogactw kulturowych poprzez architekturę, zakupy i kuchnię. Oto najważniejsze rzeczy do zrobienia i zobaczenia, gdy jesteś w mieście
Najlepsze atrakcje na wyspie Camiguin na Filipinach
Camiguin jest „zrodzony z ognia”: jego wrzące wulkany stworzyły naturalny plac zabaw dla turystów. Dowiedz się, co zobaczyć & na tej filipińskiej wyspie?
Najlepsze atrakcje w Luzon na Filipinach
Luzon to największa wyspa Filipin i idealna baza wypadowa do niekończących się przygód wokół archipelagu
Najlepsze atrakcje w Davao na Filipinach
Davao City to jedna z najmłodszych metropolii Filipin – ale nadrabia stracony czas rosnącą listą przygód kulturowych i przyrodniczych
Przewodnik po Sinulog w Cebu - największa fiesta na Filipinach
Święto Sinulog w Cebu na Filipinach odbywa się w trzecią niedzielę stycznia – hałaśliwy, pozbawiony ograniczeń wyraz filipińskiej kultury