17 Najlepsze rzeczy do zrobienia w Odisha, Indie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:12

Odisha jest jednym z rzadziej odwiedzanych stanów w Indiach, ponieważ jest głównie wiejskie i położone na uboczu. Jednak zainteresowanie eklektyczną kombinacją atrakcji Odishy rośnie, ponieważ stan ten jest idealnym miejscem dla doświadczonych podróżników. Od świątyń po plemienne wioski, Odisha ma do odkrycia naprawdę wyjątkowe i różnorodne skarby. Należą do nich parki narodowe i dzika przyroda, nieskażone plaże, tradycyjna muzyka i taniec, rękodzieło, kultura plemienna, relikwie buddyjskie i jedzenie.

Znajdź historię wojskową w Forcie Barabati

W mieście Cuttack możesz cofnąć się w czasie do średniowiecznych Indii, odwiedzając ten XIII-wieczny fort. Chociaż pozostały tylko ruiny dziewięciopiętrowego pałacu, brama i fosa fortu Barbati są nadal nienaruszone. Fort został zbudowany przez władców wschodniej dynastii Ganga, którzy panowali nad Kalingą przez 10 wieków. Podczas panowania Wielkiej Brytanii nad Indiami fort był używany do więzienia członków rodziny królewskiej, w XIX wieku uwięziono zarówno radżę z Kujangi, jak i radżę z Surgaji.

Zobacz rękopisy z liści palmowych w Państwowym Muzeum Odisha

Jeśliinteresuje cię historia Indii i kaligrafia, rękopisy na liściach palmowych to skarb, który najlepiej zobaczyć na własne oczy. Liście palmowe jako materiał pisarski datuje się na V wiek p.n.e. Aby pisać po liściu, skrybowie najpierw wycinali kształt liter w materiale, a następnie dodawali atrament. Państwowe Muzeum Odisha w Bhubaneswar posiada jedną z największych kolekcji rękopisów liści palmowych z 40 000 artykułów pod swoją opieką. Tutaj możesz przyjrzeć się starożytnym tekstom religijnym, ilustracjom i historycznym genealogiom minionych dynastii. W muzeum znajdują się również inne galerie poświęcone archeologii, starożytnej broni i historii naturalnej.

Podziwiaj jeden z największych wodospadów w Indiach

Jedna z głównych atrakcji Parku Narodowego Simplipal, Barehipani Falls jest drugim co do wielkości wodospadem w Indiach. Kaskada dramatycznie spada na dwa poziomy w górach Meghashuni. Jest to jeden z wielu wodospadów, które zobaczysz podczas typowej wycieczki po parku, oprócz wodospadu Joranda, który jest kolejnym z najwyższych wodospadów w Indiach. Park Narodowy Simplial jest rezerwatem dzikich tygrysów i słoni i jest częścią Światowej Sieci Rezerwatów Biosfery UNESCO.

Podziwiaj starożytne świątynie w Bhubaneshwar

Stolica Odishy, Bhubaneshwar, była niegdyś domem dla tysięcy świątyń. Pozostała tylko część z nich, ale z pewnością robią wrażenie, a najstarsza, świątynia Parsurameswara, pochodzi z VII wieku.wiek. Każda świątynia oferuje wyjątkowe zainteresowania, takie jak Świątynia Ananta Vasudeva, która ma największą kuchnię w mieście, oraz Świątynia 64 Yogini, jedna z czterech świątyń w Indiach poświęconych kultowi tantry. Pobiera liczbę w swojej nazwie z 64 kamiennych rzeźb bogiń joginów.

Dowiedz się o dziedzictwie rękodzieła Odishy

Niezwykłe nowe Muzeum Rzemiosła Kala Bhoomi w Bhubaneshwar jest jednym z najlepszych muzeów w Indiach, które prezentuje dziedzictwo kraju. Muzeum ma cztery strefy z ośmioma galeriami, z których każda poświęcona jest różnym rzemiosłom, takim jak praca z terakoty, tradycyjne obrazy, rzeźbienie w kamieniu i drewnie, rzemiosło metalowe, rzemiosło plemienne i krosna ręczne. Najbardziej wyróżnia się to, że jest to interaktywne muzeum, w którym można zobaczyć rzemieślników przy pracy i wziąć udział w warsztatach.

Poznaj rzemieślników w wioskach rzemieślniczych

Odisha przoduje w sztuce i rzemiośle. Pomiędzy Puri i Bhubaneshwar można odwiedzić dwie wioski rzemieślnicze, których mieszkańcy są rzemieślnikami: Raghurajpur i Pipili. Raghurajpur znajduje się około 20 minut na północ od Puri i słynie z obrazów Pattachitra, a Pipli znajduje się około 45 minut na południe od Bhubaneshwar i specjalizuje się w kolorowych robótkach ręcznych. Obie te wioski są interesującymi miejscami do interakcji z rzemieślnikami, oglądania pokazów i kupowania ich pięknych rękodzieł.

W ciągu kilku godzin od Bhubaneshwar jest jeszcze więcej wiosek rzemieślniczych. Balakati specjalizuje sięw mosiężnej metaloplastyce i wiosce Sadeibereni poświęcony jest rzemiosłu dhokra - technice odlewania metalu metodą traconego wosku. Tradycyjne sari ikat są tkane w wioskach Nuapatna i Maniabandha, a miasto Cuttack jest centrum srebrnego filigranu Tarakasi.

Nieco dalej, tkactwo odbywa się również w Berhampur na południu oraz w wielu dystryktach zachodniej części Odishy, takich jak Bargarh, Sonepur i Kendupalli. Ghatagaon to wioska rękodzieła z terakoty w drodze do Parku Narodowego Similipal.

Złap wschód słońca nad Udayagiri w Bhubaneshwar

Zbiór 32 jaskiń wyciętych w zboczu wzgórza na obrzeżach Bhubaneshwar jest ważnym stanowiskiem archeologicznym, datowanym na II wiek p.n.e. Jaskinie były pierwotnie domem dla estetyki Jain. Najciekawsze z nich można znaleźć w Udayagiri, znanym również jako Sunrise Hill. Nawet jeśli z natury nie jesteś rannym ptaszkiem, nie możesz przegapić wschodów słońca nad Udayagiri.

Podziwiaj Świątynię Słońca w Konark

Konark znajduje się około dwie godziny na południowy wschód od Bhubaneshwar i godzinę na wschód od Puri, tworząc część popularnego Bhubaneshwar-Puri-Konark "Złotego Trójkąta Odishy". Główną atrakcją jest XIII-wieczna Świątynia Słońca, zaprojektowana jako ogromny rydwan dla Boga Słońca Suryi. To wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO i arcydzieło architektury. Erotyczne rzeźby podobne do tych na świątyniach Khajuraho również wyróżniają się.

Odkrywaj Święte MiastoPuri

Puri to nadmorskie miasto około półtorej godziny na południe od Bhubaneshwar. Jego atrakcyjność polega na jego świętości jako jednego z najważniejszych miejsc duchowych w Indiach. Chociaż imponująca świątynia Jagannath jest otwarta tylko dla Hindusów, dachy pobliskich budynków oferują przyzwoite widoki. Intrygująca jest również okolica świątyni, z wieloma małymi świątyniami, sklepami i obszarem, w którym codziennie przechowuje się i transportuje tysiące glinianych garnków, aby ugotować jedzenie dla bóstw.

Święto Rath Yatra, które odbywa się co roku w lipcu, jest największym festiwalem w Odishy. To jedyna okazja, kiedy nie-Hindusi mogą zobaczyć bóstwa świątynne. Zwykłe spojrzenie Pana Jagannatha na rydwanie lub dotknięcie rydwanu jest uważane za bardzo pomyślne.

Zrób sobie przerwę na plaży

Złota plaża Puri została niedawno oczyszczona i otrzymała przyjazną dla środowiska Błękitną Flagę. Jednak główny odcinek plaży jest zatłoczony i przypomina karnawał, z przejażdżkami na wielbłądach i sprzedawcami przekąsek. W kierunku latarni robi się ciszej.

Na dalekiej północy stanu, na plaży Chandipur przypływ cofa się na wiele mil, podczas gdy odosobniona plaża Talasari słynie z czerwonych krabów. Jedyną wadą jest to, że zakwaterowanie i udogodnienia nie są świetne, ponieważ plaże są stosunkowo słabo rozwinięte. Na południu Odisha w pobliżu Berhampur, Gopalpur-on-Sea jest popularnym miejscem wypoczynku na plaży, który był kwitnącym portem morskim podczas rządów brytyjskich.

Odkryj starożytne buddyjskie miejsca

Buddyzm rozkwitał w Odisha od VII do X wieku. Buddyjskie miejsca w tym stanie zostały odkryte dopiero stosunkowo niedawno i są w dużej mierze niezbadane. Położone około dwie godziny na północny wschód od Bhubaneshwar, miejsca te składają się z szeregu klasztorów, świątyń, sanktuariów, stup i pięknych rzeźb buddyjskich wizerunków. Ich wiejskie otoczenie, wśród żyznych wzgórz i pól ryżowych, jest malownicze i spokojne. „Diamentowy Trójkąt” Ratnagiri, Udayagiri i Lalitagiri ma najbardziej znaczącą i największą koncentrację buddyjskich szczątków.

Spędzaj czas z niezwykłą sektą świętych mężczyzn

Mnisi z kultu Mahima praktykują ciekawą mieszankę tradycji buddyjskich i sufickich w swoim aśramie w Joranda, niedaleko Dhenkanal. Mówi się, że religia Mahima Dharma została założona w połowie XIX wieku przez Mahima Gosaina jako sposób na odrzucenie hinduskiego porządku religijnego i wysokiej kastowy braminizm. Poeta i wielbiciel Bhima Bhoi szeroko rozpowszechnił to w swoich kompozycjach. Religia nie ma rytuałów ani kultu bożków. Miłość i współczucie dla bliźnich, społeczeństwo bezklasowe, bóg bez formy i niestosowanie przemocy to główne kamienice.

Mnisi muszą prowadzić życie w biedzie, celibacie, pobożności i ciągłym ruchu. Nie wolno im spać w tym samym miejscu dwie noce z rzędu ani przyjmować posiłków dwa razy z tego samego domu w ciągu dnia. W każdej chwili można spotkać mnichów, ale najlepiej być w ich aśramie około południa lub zachodu słońca, kiedyodmawiajcie ich modlitwy. Coroczna kultowa Joranda Mela odbywa się w okolicach pełni księżyca pod koniec stycznia lub lutego i obejmuje rozpalanie świętego ognia.

Obserwuj ptaki z bliska nad jeziorem Chilika

Jezioro Chilika, około 90 minut na południowy zachód od Bhubaneshwar, jest największą słonawą laguną wodną w Azji. To ekologiczny cud pełen dzikiej przyrody, zwłaszcza ryb, delfinów i ptaków wędrownych z odległych krajów. Na jeziorze znajduje się również wiele wysp, w tym jedna z odosobnioną świątynią, do której można dostać się łodzią.

Większość odlotów odbywa się z Satapada, gdzie znajdziesz delfiny, znajdujące się u ujścia jeziora, około 50 kilometrów na południowy zachód od Puri. Inne odloty są możliwe z Barkul, Rambha i Balugaon. Aby zobaczyć niezwykłe ptaki, udaj się do Mangalajodi na północnym skraju jeziora Chilika.

Popłyń łodzią przez lasy namorzynowe i znajdź krokodyle

Bhitarkanika Wildlife Sanctuary znajduje się około trzech i pół godziny na północny wschód od Bhubaneshwar. Oferuje dreszczyk emocji widząc ogromne krokodyle słonowodne wygrzewające się na bagnach, a także wiele gatunków ptaków. Głównym sposobem zwiedzania sanktuarium jest łódź przez namorzyny i jest to znacznie spokojniejsza i bardziej zrelaksowana alternatywa dla Sundarbans w Zachodnim Bengalu.

Wędrówki przyrodnicze w lesie są atrakcją. Jeśli masz czas, wybierz się na jednodniową wycieczkę na dziewiczą wyspę Ekakula i Garhimata, gdzie gnieżdżą się żółwie Olive Ridley. Zanim zaczniesz robić plany, wiedzże Bhitarkanika jest zamknięta od 1 maja do 31 lipca każdego roku na sezon lęgowy krokodyli.

Zostań w domach rodziny królewskiej

Wiele niegdysiejszych rodzin królewskich Odishy przywraca i przekształca swoje królewskie pałace i rezydencje w tradycyjne rodziny goszczące, w których będziesz mógł osobiście kontaktować się z królewskimi gospodarzami i brać udział w wciągających wycieczkach. Każdy pałac ma coś innego do zaoferowania.

Najbardziej uderzające nieruchomości to Pałac Dhenkanal, Pałac Aul w pobliżu Bhitarkanika i Pałac Belgadia na dalekiej północy dzielnicy Mayurbanj. Pałac Gajalaxmi, położony w środku lasu rezerwowego w pobliżu Dhenkanal, jest idealny dla każdego, kto chce poznać dziką przyrodę i naturę. Kila Dalijodi, na obszarze wiejskim około godziny na północ od Cuttack, nie ma sobie równych pod względem zakresu dostępnych zajęć lokalnych i wewnętrznych, w tym trekkingu, jazdy na rowerze, wizyt u plemion i schronienia dla krów, sztuki, gotowania i rolnictwa.

Próbuj i naucz się gotować kuchnię Odia

Kuchnia Odia zachwyci miłośników owoców morza rybami na bazie musztardy i curry z krewetkami. Dalma (przyprawione warzywa i soczewica) to kultowe danie wegetariańskie. Większość Odias pasjonuje się pakhalą (kombinacją sfermentowanego ryżu i twarogu). Dużą popularnością cieszą się takie słodycze jak chhena poda (zapiekany twarożek) i rasagola (kulki twarogu w syropie cukrowym). Kuchnia stanu jest generalnie lżejsza, zawiera mniej przypraw i oleju niż wszechobecna kuchnia północnoindyjska.

Restauracja Wildgrass na VIP Road wPuri to autentyczna restauracja, w której można spróbować kuchni Odia. Zamów półmisek, aby skosztować różnych potraw lub zapisz się na lekcje gotowania. W Bhubaneshwar udaj się do Dalmy, hotelu Odisha lub Kanika w hotelu Mayfair Lagoon.

Weź udział w festiwalu muzyki klasycznej lub tańca

Odissi, jedna z ośmiu klasycznych form tańca w Indiach, wywodzi się z hinduskich świątyń Odishy i jest związana z kultem Pana Jagannatha. Uważa się, że jest to najstarsza zachowana forma tańca w Indiach, która pojawia się na tradycyjnych festiwalach muzycznych i tanecznych Odishy. Festiwale te odbywają się podczas chłodniejszej zimy w niektórych z najlepszych świątyń w Odisha, w tym w Świątyni Słońca w Konark oraz w świątyniach Mukteshwar i Rajarani w Bhubaneshwar.