20 Najlepsze rzeczy do zrobienia na Dominikanie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:59

Jedno z najbardziej zróżnicowanych geograficznie krajów na Karaibach i drugie co do wielkości, Dominikana może poszczycić się niesamowitą różnorodnością krajobrazów. Oprócz słynnych plaż i ponad tysiąca mil linii brzegowej, znajdziesz łańcuchy górskie, przybrzeżne wyspy, jeziora i wodospady, które oferują mnóstwo zajęć na świeżym powietrzu. Równie różnorodny jak krajobraz jest kultura i historia – od czasów Taino po hiszpańskie lata kolonialne z przybyciem zniewolonych Afrykanów i napływem imigrantów z Europy, Azji, USA i Bliskiego Wschodu. Te wpływy znajdują dziś odzwierciedlenie w ludziach, kuchni i muzyce. To właśnie ta niesamowita różnorodność natury i kultury sprawia, że Dominikana jest jednym z najciekawszych miejsc do odwiedzenia na Karaibach.

Uderz w plaże

Miliony turystów co roku gromadzą się w Punta Cana na jedne z najdłuższych plaż z białym piaskiem w Republice Dominikany, ale są też inne spektakularne i mniej zatłoczone wybrzeża do zwiedzania. Udaj się na północny wschód do odległych Las Terrenas i Las Galeras na półwyspie Samaná, aby uzyskać długie, złote i białe piaski pokryte palmami. Jeśli jesteś wsporty wodne, udaj się na bogate w surfery wybrzeże Puerto Plata i przeskocz na plażę od Playa Dorada do Cabarete i Monte Cristi. Gdziekolwiek się znajdziesz, na pewno znajdziesz restauracje przy plaży ze świeżymi połowami (w sezonie), dużą ilością rumu i muzyką.

Zwiedź strefę kolonialną w Santo Domingo

Wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w 1990 roku, Zona Colonial w Santo Domingo jest uznawane za pierwsze europejskie miasto zbudowane w „Nowym Świecie”, służące jako wzór dla pozostałych Ameryk. Dziś jest to urocza, pełna kultury i tętniąca życiem dzielnica, która jest ulubieńcem turystów i mieszkańców. Zwiedź wiele ważnych muzeów i budynków kolonialnych, w tym pierwszą fortecę obu Ameryk, pierwszą katedrę, ruiny pierwszego szpitala, pierwszy klasztor i pierwszy uniwersytet. Spaceruj deptakiem Calle El Conde, wzdłuż którego znajdują się sklepy, dzieła sztuki na chodnikach na świeżym powietrzu, restauracje i kawiarnie. Ciesz się parkami i placami na świeżym powietrzu i jedz pod gwiazdami w Pat'e Palo lub Pura Tasca na Plaza España.

Smakuj kuchni dominikańskiej

Poza daniem narodowym – la bandera dominicana (talerz ryżu i fasoli z duszonym kurczakiem i sałatką) – są lokalne specjały, których warto spróbować. Spróbuj na śniadanie mangú, cudownie przyprawionego kopca puree z zielonych bananów z dodatkiem smażonej czerwonej cebuli lub sancocho, obfitego gulaszu składającego się z różnych mięs i warzyw korzeniowych, podawanego z dodatkiem białego ryżu i plasterków awokado. Desery i słonepopularne są również przekąski, od empanad z jukką po słodycze kokosowe.

W Santo Domingo, Villar Hermanos i Meson D'Bari należą do najlepszych restauracji dominikańskich, ale znajdziesz również lokalne dania w comedores lub małych lokalnych restauracjach w całym kraju.

Odwiedź muzea

Muzea tego kraju rzucają ważne światło na fascynującą historię kraju. Rozpocznij w Kolonialnym Mieście – zwiedzaj Alcazar de Colon, dawny dom Diego Kolumba przekształconego w muzeum, a także Museo de las Casas Reales. Przejdź do Museo del Hombre Dominicano, najbardziej wszechstronnego w kraju, obejmującego różne epoki, począwszy od pochodzenia dominikanów po współczesną kulturę i społeczeństwo. W Altos de Chavón, Museo Arqueologico Regional Altos de Chavón szczyci się jedną z najbardziej wszechstronnych kolekcji artefaktów i historii Taino.

Taniec do Merengue i Bachata

Taniec i muzyka są nieodłączną częścią kultury Dominikany. Umiejętności tańca merengue i bachata możesz ćwiczyć w dowolnym miejscu w kraju, na plaży, w klubie nocnym w ośrodku, w lokalnych barach i na koncertach. Występy na żywo są również popularną i ważną częścią kultury. W Santo Domingo udaj się do Jet Set Club na cotygodniowe koncerty w poniedziałkowe wieczory. W Puerto Plata regularnie odbywają się pokazy w amfiteatrze Puerto Plata.

Podążaj szlakiem kakaowym

Republika Dominikany jest jednym z trzech największych eksporterów kakao na świecie. Aby w pełni doświadczyć plantacji kakao i procesu od ziaren do batonów, zapisz się na Sendero del Cacao lub Cacao Trail Tour. Położona w prowincji San Francisco de Macorís, nieco ponad godzinę na północ od Santo Domingo, doświadczysz w pełni działającej, rodzinnej farmy kakaowej – będziesz wędrować po plantacji, skosztować surowego kakao i zwiedzać zakłady produkujące czekoladę gdzie zrobisz swój własny bar.

Złap mecz baseballowy

Republika Dominikany odnotowuje największy wkład baseballistów w US Major League Baseball. Pasja do „zabawy”, jak nazywa się ją lokalnie, jest tak samo silna w domu. Dominican Baseball League organizuje coroczny turniej baseballowy od połowy października do stycznia, a mecze można oglądać na dowolnym profesjonalnym stadionie baseballowym w całym kraju. W połączeniu z muzyką i jedzeniem na miejscu, ujrzysz pasję i naturalny talent mieszkańców do baseballu.

Odwiedź Wyspy Offshore

Jakby na kontynencie nie było wystarczającej liczby plaż, Dominikana liczy kilka przybrzeżnych wysp ze spektakularnymi plażami z białym piaskiem. Najczęściej odwiedzaną jest wyspa Saona – część Parku Narodowego Cotubanamá – ze względu na zapierające dech w piersiach wybrzeże i karaibskie turkusowe baseny. U wybrzeży Samaná plaża Cayo Levantado jestidealna ucieczka w ciągu dnia, z restauracjami na miejscu. U wybrzeży Puerto Plata Cayo Arena jest najmniejszym przybrzeżnym Caye, a otaczające go wody roją się od tropikalnych ryb.

Jedź do kolejki linowej w Puerto Plata

Jedną z najbardziej wyjątkowych atrakcji na Dominikanie jest przejażdżka kolejką linową Puerto Plata lub Teleférico, jedyną działającą na Karaibach. Zabierze Cię w górę ponad 600 metrów nad przepięknym Oceanem Atlantyckim i pagórkowatym zielonym krajobrazem Puerto Plata, z miasta w kierunku Mount Isabel. Po dotarciu na szczyt wysiądziesz z kolejki linowej i zobaczysz gigantyczną Statuę Chrystusa Odkupiciela, podobną do tej w Rio de Janeiro. Po kilku selfie kontynuuj wędrówkę w kierunku tyłu posągu, gdzie znajdziesz piękne ogrody botaniczne. Spaceruj w wolnym czasie, a potem ochłodź się w kawiarni na miejscu.

Przeżyj karnawał dominikański

Karnawał to główna część kultury Dominikany. Oparty na postaciach i opowieściach ludowych, a także synkretycznych religiach, jest to doskonały czas, aby przyjrzeć się różnorodności kraju. W każdą niedzielę w lutym możesz przeżyć paradę karnawałową w największych miastach w całym kraju. Najpopularniejsze i najliczniej odwiedzane parady odbywają się w La Vega, Santiago i Puerto Plata. Sezon karnawałowy zamyka ostatnia narodowa parada w pierwszą niedzielę marca na nadmorskim bulwarze Santo Domingo.

Podbij 27 wodospadów Damajagua

Wyrusz w głąb lądu, aby poczuć adrenalinę przy najbardziej spektakularnych wodospadach Dominikany: 27 Charcos de Damajagua w Puerto Plata. Jego kaskady i naturalne baseny spadają w szereg kanionów. Będziesz wędrować, zjeżdżać w dół, skakać i brodzić w pięknych lazurowych i turkusowych wodach, które tryskają wokół Ciebie.

Wędrówka na Pico Duarte, najwyższy szczyt Karaibów

Schowany w sercu kraju, Pico Duarte – część Parku Narodowego Jose Armando Bermudez – jest najwyższym szczytem na Karaibach, mającym 10 i 105 stóp wysokości. Podczas dwu- lub trzydniowej wyprawy będziesz biwakować pod gwiazdami, gdy będziesz w drodze na szczyt o wschodzie słońca. Wybierz Jarabacoa jako punkt wyjścia i zrelaksuj się w tym chłodnym górskim miasteczku przed i po przygodzie.

Idź na obserwację wielorybów w Zatoce Samaná

Każdego roku, od połowy stycznia do marca, tysiące humbaków udają się do ciepłych wód Zatoki Samaná, aby łączyć się w pary i rodzić. Wskocz na dwugodzinną wycieczkę z obserwacją wielorybów z biologem morskim Kim Bed all's Whale Samana – jeśli masz szczęście, zauważysz również cielęta – po czym udasz się na Cayo Levantado na lunch i popołudnie na plaży.

Spędzaj czas w parkach

Gdy słońce zaczyna się ochładzać, parki zaczynają zapełniać się mieszkańcamiktórzy przyjeżdżają tu, aby odpocząć i pobawić się z przyjaciółmi i rodziną. Prawie w każdym odwiedzanym mieście znajdziesz centralny park, czy to na plaży, czy w głębi lądu. W Santo Domingo odwiedź kultowy Parque Colon, w samym sercu strefy kolonialnej, aby zapewnić rodzinną atmosferę, a także okoliczne restauracje. Pobliski Parque Duarte jest ulubionym miejscem społeczności LGBT. W Puerto Plata, Parque Central jest jednym z najbardziej atrakcyjnych z otaczającą go architekturą wiktoriańską.

Dostrzeż krokodyle nad jeziorem Enriquillo

Położone na południowym zachodzie jezioro Enriquillo leży 60 stóp poniżej poziomu morza i jest największym jeziorem w regionie Karaibów. Częściowo słona, częściowo słodka woda, jej niezwykłe właściwości przyciągają jedyną populację krokodyli amerykańskich w DR. Wskocz na wycieczkę łodzią prowadzoną przez strażnika parku, a zobaczysz czające się pod spodem krokodyle wszystkich rozmiarów. Na brzegu nie można przegapić widoku iguan swobodnie wędrujących po terenie.

Kupuj lokalne pamiątki

Republika Dominikany oferuje wiele możliwości kupowania przedmiotów pozyskiwanych i tworzonych lokalnie. Jeśli interesują Cię kamienie szlachetne, wybierz biżuterię z larimaru lub bursztynu. Miłośnicy kawy, czekolady i rumu również odnajdą swoje szczęście w rodzimych odmianach. Sztuka i rzemiosło sięga od rzeźbionych w drewnie dekoracji po obrazy olejne i dominikańskie lalki „bez twarzy”.

Bądź towarzyski w Colmado

Dominikańskie „colmado” to narożny sklep spożywczy dla mamy i popu, który pełni jednocześnie funkcję baru w sąsiedztwie. Colmado jest niedrogie i wszechobecne w kraju – można je znaleźć niemal na każdym rogu, od miasta po najmniejszą wioskę. Zamów una fria lub lodowate piwo przy ladzie i chwyć krzesło lub dwa, aby cieszyć się na świeżym powietrzu podczas słuchania muzyki.

Smakuj kulturę kawy

Dzięki plantacjom kawy w górzystych regionach kraju nietrudno zrozumieć, dlaczego kawa odgrywa tak ważną rolę w kulturze Dominikany. Ciesz się cafecito w ciągu dnia, najlepiej siedząc na świeżym powietrzu i spotykając się z przyjaciółmi. Jeśli nie pijesz kawy, zamów gorącą czekoladę lub batidę – koktajl ze świeżych owoców lub smoothie. Popijaj, mieszaj i ciesz się świeżym powietrzem.

Przykłady rumu i cygar

Dominikana jest czołowym producentem rumu i jednym z największych eksporterów cygar premium do Stanów Zjednoczonych. Wybierz się na wycieczkę po Fabryce Cygar La Aurora w Santiago, gdzie dowiesz się o całym procesie produkcji cygar. W całym kraju są też bary z cygarami i rumem.

Odwiedź Bahia de Las Aguilas

Położona na południowo-zachodnim krańcu kraju, w pobliżu granicy z Haiti, ta niezabudowana i chroniona plaża oferuje pięć długich mil wspaniałejbiały piasek i opalizujące turkusowe wody. Najlepszym sposobem, aby się nim cieszyć, jest rejs statkiem po otaczającej Zatoce Orłów.