Dowiedz się o Balik Pulau w Penang w Malezji

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:53

Położona wśród zielonych pól ryżowych i plantacji owoców w spokojnej dolinie na wyspie Penang, Balik Pulau to doskonałe miejsce na ucieczkę od szalejącego ruchu ulicznego Georgetown na popołudnie lub dłużej. Georgetown i jego słynne jedzenie mogą skradnąć większość reflektorów, ale Balik Pulau rzadko udaje się oczarować gości, którzy chcą poznać trochę lokalnej kultury w Penang.

Balik Pulau dosłownie tłumaczy się jako „tył wyspy”. Podczas gdy rozległe tereny Georgetown dominuje na północny wschód od Penang, Balik Pulau spoczywa spokojnie w głębi wyspy. Trudno jest dotknąć czegoś, co nadaje Balik Pulau tak przyjemną atmosferę. Atrakcją Balik Pulau może być rozproszenie budynków z epoki kolonialnej przemieszane z tradycyjnymi domami na palach, a może zapach przypraw rosnących w czystym powietrzu. Niezależnie od tego, turystyka doskonale łączy się z codziennym życiem w tej sennej rolniczej dzielnicy.

Unikalne jedzenie Balik Pulau

Każdy, kto przyjeżdża z Georgetown, z pewnością będzie miał na myśli jedną rzecz: jedzenie. Świeżo wyhodowane owoce i przyprawy stanowią ciekawe urozmaicenie tradycyjnych potraw. Lokalnie fermentowany belacan – ostra pasta z krewetek – nadaje rybny smak nudnym potrawom.

• Durian: Balik Pulau słynie z owoców duriana. Jeśli masz ochotę spróbować tego śmierdzącego, ale uzależniającego owocu, Balik Pulau jest miejscem, w którym możesz to zrobić. W Balik Pulau uprawia się wiele gatunków durianów, od słodkich po obrzydliwie gorzkie - nie próbuj tylko jednego! Przeczytaj więcej o niesamowitych owocach duriana.
• Laksa: W odróżnieniu od typowej laksy, Balik Pulau laksa to danie z makaronem ryżowym przygotowane w pikantnym bulionie na bazie ryb. Dla innego smaku spróbuj laksa lemak, który jest przygotowywany ze słodkim kremem kokosowym. Przeczytaj więcej o laksie.
• Laksa Janggus: Zrobione z orzechów nerkowca, to danie można znaleźć w restauracji o tej samej nazwie na Jalan Bharu. Goście mogą zjeść orzechy nerkowca rosnące na drzewach wokół tej restauracji na świeżym powietrzu.
• Inne jedzenie: Kiedy znudzi Ci się dziwnie pachnące jedzenie, idź do jednej z wszechobecnych malezyjskich indyjskich restauracji w mieście. Większość restauracji oferuje również pyszne dania z makaronu malezyjskiego.

Rzeczy do zrobienia w Balik Pulau

Oprócz jedzenia, wokół Balik Pulau jest wystarczająco dużo ciekawych miejsc, aby zająć Cię przynajmniej na jedno popołudnie. Większość miejsc znajduje się na obszarze sześciu mil i najlepiej je zwiedzać wypożyczając rower. Zaplanuj co najmniej dwie godziny na spacer po głównych ulicach, jeśli zrezygnujesz z roweru. Kilka miejsc do zobaczenia w okolicy Balik Pulau:

• Fabryka Belacan: Odwiedzający mogą zobaczyć, jak powstaje pasta z krewetek Belacan. Poszukaj małej fabryki na wschodnim krańcu Jalan Pulau Betong; bądź przygotowany na trzymanie swojegonos!
• Zrównoważone gospodarstwo ekologiczne: Pan Lui jest byłym inżynierem, który zrezygnował z biura, aby prowadzić własną ekologiczną farmę owoców i warzyw. Chętnie dzieli się swoimi zrównoważonymi metodami uprawy; umów się na spotkanie dzwoniąc pod numer 019-4714168.
• Wioska rybacka: Zaledwie kilometr na wschód od Balik Pulau znajduje się maleńka wioska rybacka Pulau Betong. Warto zobaczyć kolorowe łodzie i miejscowych mężczyzn zajmujących się sieciami.
• Ryżowe pola: Zielone pola ryżowe na zachód od miasta są malownicze i warte odwiedzenia. Udaj się na zachód Jalan Sungai Nipah, aby uzyskać dostęp do pól ryżowych.
• Chińska świątynia Xuan Wu: Zbudowana w XIX wieku, ta jasnoczerwona chińska świątynia jest domem dla tradycyjnych chińskich oper w marcu i lipcu.

Zakupy w Balik Pulau

Centrum Stepping Stone na Jalan Bharu jest prowadzone przez organizację pozarządową, która wspiera lokalnych mieszkańców o specjalnych potrzebach. Rękodzieło, torby i tekstylia są produkowane lokalnie przez mieszkańców wsi z różnymi ułomnościami. Kupowanie pamiątek tutaj zapewnia, że pieniądze wracają do społeczności, a nie wzmacniają pracę dzieci.

Kwatera prywatna w Balik Pulau

Najlepszym sposobem na spędzenie nocy w Balik Pulau jest skorzystanie z jednej z rodzin goszczących w Kampung Sungai Korok. Turyści spędzają noc z rodzinami w tradycyjnych długich domach nad rzeką, być może nawet ucząc się jednej lub dwóch sztuczek kulinarnych. Zadzwoń pod numer 04-250-5500, aby umówić się na spotkanie.

Dotarcie do Balik Pulau

Autobusy Rapid Penang, które krążą po Penang, są doskonałym,tani sposób na dotarcie do miejsc poza Georgetown, takich jak Balik Pulau i Park Narodowy Penang. Bilety autobusowe zazwyczaj kosztują mniej niż dwa dolary. Wsiądź do autobusu 401 lub 401E z terminalu Jetty w Georgetown do Balik Pulau.

Jednodniowa wycieczka do Balik Pulau może być dodana do wizyty w świątyni Kek Lok Si i Świątyni Węża w Banyan Lepas - jednych z popularnych atrakcji poza Georgetown. Wsiądź do autobusu nr 502 do Balik Pulau z Air Itam w pobliżu świątyni. Podróżnicy żądni przygód, którzy mają wystarczająco dużo czasu i energii, mogą rzeczywiście wejść do Balik Pulau ze zbiornika Air Itam. Wędrówka zajmuje około dwóch godzin - głównie pod górę i w dół - a szlaki są wyraźnie oznakowane.

Kiedy odwiedzić

Najpopularniejsze miesiące w Balik Pulau zbiegają się ze zbiorami owoców w listopadzie, styczniu oraz szczytem zbiorów duriana od maja do lipca. Niedziela to szczególny dzień targowy.