48 godzin w Portland: ostateczny plan podróży

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:40

Odwiedzający przybywają do Portland w ostatnich latach i łatwo zrozumieć, dlaczego. Miasto otoczone jest naturalnym pięknem, w tym lasami, górami, rzekami, ogrodami i unikalnymi parkami miejskimi. Ponadto jest domem dla jednej z najgorętszych kulinarnych scen w kraju (wszystko, od przyjaznych dla portfela food trucków po wytworne, eleganckie restauracje) i jest miejscem zakupów, przeglądania księgarni, miejskich wędrówek i występów. PDX jest również przystępny - miejscowi są mili, a miasto jest na tyle małe, że podróżnicy mogą to dobrze poznać w ciągu zaledwie kilku dni. Śledź ten plan podróży, aby spędzić idealny weekend w tym perełce na północnym zachodzie Pacyfiku.

Dzień 1: Rano

10 rano: Odkrywanie targowisk rolniczych to jeden z najlepszych sposobów na poznanie miasta. I chociaż Portland ma dziesiątki rynków na świeżym powietrzu przepełnionych nagrodami Pacific Northwest, P. S. U. Portland Farmer’s Market to coś wyjątkowego, często chwalonego jako jeden z najlepszych w kraju. Otwarte przez cały rok w sobotnie poranki do 14.00, to idealne miejsce na rozpoczęcie dnia. Zacznij od filiżanki kawy ze stoiska Nossa Familia i świeżej izdrowe meksykańskie dania śniadaniowe z Verde Cocina (pomyśl o ręcznie robionych tortillach z jajkiem, chorizo, kopcami grillowanych warzyw PNW i sosem kret). Posłuchaj muzyki na żywo i pooglądaj ludzi. Zanim wyjdziesz, weź ze sobą kilka jadalnych pamiątek, które przyniesiesz do domu (jeśli możesz sprawić, by starczyło im na dłużej), takie jak lokalne orzechy laskowe, wędzony łosoś, czekolada, lawenda i wina z Doliny Willamette.

11 rano: Kontynuuj zwiedzanie zachodniej części Portland, odwiedzając te dwa wspaniałe ogrody. Są obok siebie w Washington Park, zaledwie kilka minut od centrum. Zacznij od Portland Japanese Garden (19 USD dla dorosłych) i przespaceruj się 12 wspaniałymi, spokojnymi akrami, w tym Natural Garden, Bonsai Terrace, Spacering Pond Garden i Tea House. I nie przegap nowoczesnej, nowej wioski kulturalnej, aby zanurzyć się w japońskiej sztuce i kulturze.

Gdy wykonasz leniwą pętlę, skieruj się w dół wzgórza i przejdź przez parking w kierunku Międzynarodowego Ogrodu Różanego, który został założony, aby zapobiec zniszczeniu odmian róż podczas bombardowań podczas I wojny światowej. W chwili, gdy zejdziesz po kamiennych schodach i zobaczysz ogród, zrozumiesz, dlaczego Portland nazywane jest Miastem Róż. W ogrodzie znajduje się ponad 10 000 krzewów róż i 650 odmian róż, które perfumują powietrze i tworzą eksplozję kolorów (czysta biel, słoneczna żółć, nasycona czerwień i róże od bladego do gorącego). Z okien roztaczają się fantastyczne widoki na centrum Portland i górę Hood. Co najlepsze, ogród jest bezpłatny.

Dzień 1: Popołudnie

1:30po południu: Co… w Twoim mieście nie ma kapryśnego obiadu z nowoczesnymi ciastami z eklektyczną mieszanką wyrafinowanego francuskiego bistro, przekąsek i napojów dla fiki (szwedzkiej wersji przerwy na kawę) i światowej klasy ciastka? Wybierz się do Måurice, która została uznana za jedną z 10 najlepszych restauracji w kraju przez magazyn Bon Appétit, gdy restauracja została otwarta w 2014 r., na lekki lunch składający się z sałatki, zupy, ostryg lub lefse z gravlaxem. Albo usiąść przy barze popijając kieliszek wina jednego z kilkudziesięciu wermutów. Cokolwiek zamówisz, nie odchodź bez skosztowania ciastek i słodyczy Maurice'a, w tym słynnego ciasta budyniowego z sufletem cytrynowym lub sernika z czarnego pieprzu.

15:00: Miasto Książek Powella to nie tylko instytucja w Portland, to także największa nowa i używana księgarnia na świecie. Ponadto jego lokalizacja przy West Burnside Street, ulicy przecinającej miasto, sprawia, że jest to idealne miejsce do rozpoczęcia zwiedzania centrum miasta i Perły. Kupuj krajowych sprzedawców detalicznych, w tym Anthropologie, REI, Madewell, Sur la Table, Shinola, Filson i West Elm. Ale nie przegap lokalnych sklepów, w tym Cielo Home, odzieży sportowej Lucy, strojów kąpielowych Popina, Oblation Papers & Press, artykułów gospodarstwa domowego Canoe, butiku damskiego Frances May i kultowego Pendleton w Oregonie. Nie można też pominąć Tender Loving Empire, w którym można kupić biżuterię, ubrania, dzieła sztuki i inne ręcznie robione towary od lokalnych artystów, idealne na prezenty lub pamiątki.

Dzień 1: Wieczór

20:00.: Udaj się do Tope, nowej, eleganckiej restauracji na dachu hotelu Hoxton, aby zjeść inspirowane meksykańską taquerią posiłki z niesamowitymi widokami naPortland. Zacznij od queso fundido, ceviche z łososia lub chicharrones i salsy z awokado. Aby się napić, zamów klasyczną margaritę lub micheladę albo wybierz jeden z pysznych koktajli mezcalowych Tope, takich jak Marchewka na My Wayward Son, zrobiona z mezcalu Bahnez, marchewki, słodkich ziemniaków, limonki, bitterów mole i białka jajka. Następnie wymieszaj i dopasuj taco nadziewane lengua, rockfish, pikantną kiełbasą jagnięcą, pieczonym kalafiorem lub policzkiem wołowym w adobo.

10:30: Ponad 1500 whisky, do których można dostać się po zwijanych miedzianych drabinach, stoi wzdłuż ścian w Bibliotece Whisky Multnomah, wspaniałej kawiarni w centrum miasta. Usiądź w jednym ze skórzanych foteli klubowych lub kanap i zapoznaj się z obszernym menu alkoholi. Nie martw się, jeśli nie jesteś fanem whisky: w menu znajdują się strony z innymi opcjami alkoholi i klasycznymi koktajlami, takimi jak Old Cuban, napój rumowy ze świeżą limonką i miętą, który jest zwieńczony płynem do szampana, który MWL radzi sobie doskonale. Jeśli jest czas oczekiwania na stolik (zazwyczaj jest), dodaj swoje imię do listy i wypij szybkiego drinka na dole w szmaragdowym Green Roomie.

Dzień 2: Rano

10:30: Kultowe miejsce w sąsiedztwie Pip's Original na NE Freemont produkuje tylko dwie rzeczy – pączki i herbatę – i robią je doskonale. Portland może być najbardziej znany z kolorowych, over-the-top pączków Voodoo zwieńczonych słodkimi płatkami zbożowymi, paskami bekonu i fioletowym proszkiem Kool-Aid. Ale jeśli wolisz posmakować nowości, to są to najlepsze kęsy smażonego ciasta w Portland.

Oczekuj linii po zwinięciudo Pipa na NE Freemont. Nie martw się, porusza się stabilnie i warto poczekać. Proste mini pączki są robione na zamówienie i mają cztery, sześć, osiem lub tuzin. Gdy gorące krążki wyjdą z frytownicy, posypuje się je odrobiną cukru cynamonowego, Nutelli lub sezonowych smaków, takich jak Marionberry-Lavender w okresie letnim. Ale trudno zrobić coś lepszego niż standardowe polewanie miodem i posypywanie solą morską.

11:30 rano: Nie codziennie wspinasz się po wulkanie w środku miasta. Nie martw się groźbą gorącej lawy w Mount Tabor Park na SE 60th Avenue i Salmon Street: wulkaniczny stożek żużlu był uśpiony od kilkuset tysięcy lat. Teraz jest to jeden z najbardziej lubianych parków w Portland, z akrami możliwości spalenia niektórych kalorii, w tym szlakami pieszymi i biegowymi, a także kortami do tenisa, koszykówki i siatkówki. Na wschodzie masz fantastyczne widoki na Mount Hood i inne góry Cascade Range. Na szczycie Tabor spójrz na zachód, aby podziwiać wspaniałe widoki na centrum Portland, jego mosty i zielone wzgórza West Hills.

Dzień 2: Popołudnie

12:30: Nie możesz opuścić Portland bez jedzenia z jednego ze słynnych wózków z jedzeniem. Tak więc w drodze z góry Tabor, huśtaj się przy „kapsułce” z wózkiem z jedzeniem na pobliskim SE Belmont i 43. ulicy lub pojedź jeszcze kilka minut do popularnej grupy wózków na SE Hawthorne i 12. ulicy. Kapsuły są świetne, jeśli nie możesz zdecydować, na co masz ochotę, lub jeśli nie możesz zgodzić się z partnerem podróży. W zakładce „Bites on Belmont” znajdziesz wszystko odwózki z kawą i piwem po meksykańskie burrito śniadaniowe i nadziewane papryczki poblano, brazylijską feijoada i moqueca oraz ryby z wód północnego Pacyfiku. W „Cartopia” na Hawthorne możesz skosztować latynoskiego pieczonego kurczaka, francuskich naleśników, meksykańskich tacos i sope, włoskiej pizzy opalanej drewnem i ekskluzywnych amerykańskich PB&Js wykonanych z kreatywnych składników.

17:00: Rozpocznij weekend od najsłynniejszego dania Portland: wietnamskich skrzydełek z sosu rybnego Pok Poka. Restauracja ma kilka placówek, ale żadna z nich nie ma starej duszy z oryginalnej lokalizacji w Southeast Division. Dzisiaj szef kuchni Andy Ricker zdobył kilka nagród Fundacji Jamesa Bearda. Ale w 2005 roku, kiedy otworzył restaurację, mieszkał w domu, gotował w komercyjnej kuchni poniżej i sprzedawał swoje wietnamskie i tajskie dania z grilla przez okno na wynos. Zajrzyj do Pok Poka, by spróbować niektórych z jego bardzo uzależniających skrzydełek i orzeźwiającego koktajlu z domowego octu do picia, lub złap stół piknikowy przed siostrzanym barem po drugiej stronie ulicy, Whisky Soda Lounge. Udostępnij talerz skrzydełek, aby mieć miejsce na później: będziesz go potrzebować.

Dzień 2: Wieczór

18:30: Skieruj się w lewo z Pok Pok i przejdź kilka przecznic po odważnie przyprawione indyjskie jedzenie uliczne w teatrze Bollywood lub skręć w prawo, aby schować talerze ręcznie robiony makaron i wyjątkowe dania warzywne w bardziej ekskluzywnej rzymsko-włoskiej restauracji Ava Gene's. Zajrzyj do sklepów, barów i restauracji znajdujących się w tej modnej dzielnicy Division i zjedz jedne z najlepszych słodyczy w mieście. Idź do Sól i Słoma pokreatywne lody lub staromodne, babcine ciasto w Lauretta Jean’s.

20:00: Kontynuuj wycieczkę po południowo-wschodnim Portland, słuchając muzyki na żywo w jednym z kilku idealnie portlandzkich lokali, które znajdują się kilka minut jazdy od hotelu. Doug Fir Lounge w Jupiter Hotel na East Burnside jest lokalną instytucją: poczujesz się jak w piwnicy przyjaciela, grając na pokazie na niższym poziomie inspirowanego połową stulecia salonu. Lub udaj się do Revolution Hall na SE Stark, gdzie możesz przeżyć nastoletnią fantazję, słuchając bluegrass, indie rocka, tętniącego życiem podcastu, śpiewania lub burleski w audytorium na 700 miejsc w tym byłym liceum.