Przewodnik po Katmandu: Planowanie podróży

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:33

Kathmandu, stolica Nepalu, jest miastem gęstym pod względem kulturowym i historycznym. Łączy w sobie starożytne świątynie hinduistyczne i buddyjskie, lokalną architekturę Newari i wspaniałe widoki na góry (w pogodny dzień) z nowoczesnym rozrostem miast, zakorkowanym ruchem i, niestety, jednym z największych zanieczyszczeń w Azji.

Kathmandu to miejsce, które podróżnicy albo kochają, albo nienawidzą, a większość z nich schodzi po stronie miłości, po zadrapaniu pod powierzchnią. Podczas gdy wielu odwiedzających Nepal przyjeżdża w góry i kręci się po Katmandu na tyle długo, aby zaplanować trekking, rafting lub zwiedzanie dżungli, w samym Katmandu jest wiele do odkrycia. Świątynie, stupy, klasztory, butikowe zakwaterowanie w atrakcyjnych cenach, różnorodne himalajskie jedzenie, sklepy z rękodziełem, zielone pola uprawne i szlaki turystyczne na obrzeżach miasta - oto niektóre z najlepszych doświadczeń, jakie możesz mieć w Katmandu.

Planowanie podróży

Najlepszy czas na wizytę: Od marca do maja i od października do listopada to szczytowe sezony turystyczne w Nepalu. Zima też jest przyjemna, bo choć jest trochę chłodno, górskie widoki potrafią być dobre. Unikaj monsunowych miesięcy od maja do połowy września.

Język: nepalski i newarski

Waluta: Rupie nepalskie

Poruszanie się:Taksówki lub lokalne autobusy

Poznaj zanim wyjedziesz: Katmandu jest bardzo zanieczyszczone i zakurzone. Niezbędne jest przyniesienie (lub kupienie zaraz po przybyciu) maski na twarz, aby odfiltrować najgorsze z nich.

Rzeczy do zrobienia

Świątynie hinduistyczne, buddyjskie stupy i klasztory oraz średniowieczne place królewskie (Durbar Squares) powinny być priorytetem podczas zwiedzania Katmandu. Współczesne Katmandu składa się z (co najmniej) trzech starożytnych królestw: Katmandu, Patan (zwany także Lalitpur) i Bhaktapur. Chociaż rozwój miast łączy je teraz wszystkie i wszystkie są uważane za część szerszego miasta Katmandu, każdy z nich ma inną historię i tradycję.

• Kathmandu Durbar Square (zwany także Basantapur Durbar Square) to centrum starego Katmandu, z kompleksem pałacowym Hanuman Dhoka, centrum starego królewskiego Katmandu (Nepal stał się republiką w 2008 r.).
• Stary Patan, na południe od centrum Katmandu, zawiera dobrze zachowany plac Patan Durbar i wspaniałe Muzeum Patan, a także inne świątynie, których nie można przegapić, takie jak Złota Świątynia (Hiranya Varna Mahabihar) i Świątynia Banglamukhi.
• Bhaktapur został nazwany żywym muzeum ze względu na bogate tradycje rzemieślnicze, które można tu zobaczyć. Chociaż plac Durbar został poważnie uszkodzony podczas trzęsienia ziemi w 2015 roku, spektakularna, pięciopiętrowa świątynia Nayatapola pozostała nienaruszona.
• Boudhanath jest najświętszą tybetańską stupą buddyjską poza Tybetem i ważnym miejscem pielgrzymek. Obszar Boudha jest tybetańskim centrum Katmandu.
• Świątynia Swayambhunath, na szczycie wzgórza na zachód od centrumKatmandu, jest potocznie znana jako świątynia małp (dowiesz się dlaczego!) Wspinaj się po schodach, aby podziwiać wspaniały widok na miasto.

Odkryj więcej rzeczy do zobaczenia i zrobienia w Katmandu dzięki naszym pełnometrażowym artykułom na temat świątyni Pashupatinath i 10 najważniejszych rzeczy do zrobienia w Katmandu.

Gdzie jeść i pić

Większość Nepalczyków powie, że ich ulubioną potrawą – a właściwie jedzeniem, które jedzą wiele razy dziennie – jest dal bhat. Chociaż przekłada się to na curry z soczewicy i ryż, pełny posiłek dal bhat to znacznie więcej, z różnymi warzywnymi i mięsnymi curry, sałatką, piklami i papą. W Katmandu jest wiele miejsc, w których można zjeść dobry posiłek dal bhat, od prostych miejsc odwiedzanych przez mieszkańców po bardziej ekskluzywne restauracje.

Innymi de facto nepalskimi faworytami są momos (pierogi na parze lub smażone) i thukpa (zupa z makaronem). Chociaż te potrawy są tybetańskie, Katmandu jest nie tylko domem dla wielu Tybetańczyków, ale także kilku nepalskich grup etnicznych, które powstały w Tybecie wieki temu. Tak więc tybetańskie potrawy są ukochaną podstawą kuchni nepalskiej, chociaż większość Nepalczyków będzie je jeść jako przekąskę, a nie główny posiłek.

Kuchnia Newari jest wyjątkowa w Katmandu. Etnicznych Newarów są „pierwotnymi” mieszkańcami Katmandu i zachowują odrębną kulturę, język i kuchnię, która różni się od „głównego nurtu” nepalskiego. Kuchnia newarska bywa bardzo ostra, używa dużo mięsa i suszonego, ubitego ryżu. Patan i Bhaktapur to dobre miejsca, w których można znaleźć autentyczną kuchnię newarską

Gdzie się zatrzymać

Głównym ośrodkiem turystycznym Katmandu jest Thamel, w centrum miasta. Jest tu ogromny wybór opcji zakwaterowania, od ultra-budżetowych po butikowe i bardziej ekskluzywne. Jest to wygodne miejsce na pobyt, ponieważ w okolicy znajduje się wiele sklepów, restauracji i firm turystycznych, ale może być też trochę głośno. Jeśli chcesz spokojniejszego lub mniej intensywnie turystycznego doświadczenia, Patan oferuje urocze butikowe pensjonaty w odnowionych newarskich kamienicach, Boudha jest blisko tybetańskiej akcji, a Budhanilkanatha jest dalej od miasta, ale na skraju Parku Narodowego Shivapuri.

Dojazd

Prawie wszyscy odwiedzający Katmandu przylatują samolotem na międzynarodowe lotnisko Tribhuvan, które jest obecnie jedynym dużym międzynarodowym lotniskiem w Nepalu. W Tribhuvan jest trochę bałaganu, z długimi oczekiwaniem na wizę i odbiór bagażu oraz nielicznymi lokalami gastronomicznymi i sklepowymi. To tylko przeszkoda, którą podróżnicy muszą się uśmiechać i znosić.

Niektórzy podróżni docierają do Katmandu lądem z Indii, zwłaszcza dalekobieżnymi autobusami z Delhi. Jest to jednak długa i niewygodna opcja, zalecana tylko w ostateczności.

Kultura i zwyczaje

Przylot do Katmandu może być nieco zniechęcający dla podróżników, którzy wyobrażali sobie sielski raj w Himalajach. Katmandu jest zatłoczone i brudne, ale jest też całkiem bezpieczne, ze stosunkowo niskim wskaźnikiem przestępczości i bardzo małą przestępczością skierowaną na podróżnych, więc nie ma powodu do niepokoju. Jeśli podejmiesz rozsądne środki ostrożności, takie jak nie chodzenie samotnie po zmroku w cichych miejscach,i dbając o swoje rzeczy, nie musisz czuć się niebezpiecznie w Katmandu.

Kathmandu to miasto głównie hinduskie, ze sporą mniejszością buddyjską. Większość Nepalczyków ubiera się dość konserwatywnie, zwłaszcza osoby starsze. Prawdopodobnie zobaczysz młodszych mężczyzn noszących szorty i młodsze kobiety noszące obcisłe dżinsy, spódnice do kolan i topy bez rękawów. Ale lepiej jest błądzić po stronie skromności, zwłaszcza podczas odwiedzania miejsc kultu religijnego. Noszenie długich spodni i bluzek z krótkim rękawem, które zakrywają klatkę piersiową (kobiety), jest praktyczne w ogólnie gorącym klimacie Katmandu i kulturowo szanowane.

Napiwki są cenione w restauracjach, ale nie zawsze są konieczne. Do rachunków doliczana jest opłata za usługę, ale nigdy nie wiadomo, ile z niej trafia do serwera, więc zaokrąglanie rachunku jest dobrym pomysłem. Jeśli zatrudnisz przewodnika, zwyczajowo dajesz mu napiwek (prawie zawsze będzie mężczyzną!) w wysokości około 10 procent kosztów wycieczki. Przekaż to bezpośrednio jemu, a nie organizatorowi wycieczki, aby mieć pewność, że to otrzyma.

Nie hinduscy są ogólnie mile widziani w większości witryn hinduskich, z pewnymi wyjątkami. Osoby niebędące Hindusami (co w praktyce oznacza każdego, kto nie wygląda na Azjatów Południowych) nie mają wstępu do wewnętrznych obszarów świętej świątyni Pashupatinath ani do Mandiru Krishna na placu Patan Durbar. Powinno to również być oczywiste, ale odwiedzając Pashupatinath, gdzie stale odbywają się kremacje, szanuj prywatność żałobników. Fotografowanie pogrzebów i stosów pogrzebowych jest etycznie wątpliwe, więc zastanów się dwa razy, czy potrzebujesz tego zdjęcia.