Świętuj Tet jak miejscowy w Wietnamie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:32

Tet Nguyen Dan, wietnamski Nowy Rok, przestrzega tego samego kalendarza księżycowego, który obowiązuje w chińskim Nowym Roku. W rzeczywistości wiele tradycji świątecznych (tańce lwów, uczty i fajerwerki) jest takich samych.

Tet Nguyen Dan oznacza dosłownie „pierwszy poranek pierwszego dnia nowego roku”. Ten dzień różni się w zależności od roku, ale zawsze przypada na styczeń lub luty. Wietnamczycy uważają Tet za najważniejszą w swoim sporym festiwalowym składzie. Członkowie rodziny podróżują z całego kraju, aby spędzić wakacje we wzajemnym towarzystwie. Zagraniczni goście mogą i dołączają do zabawy.

Jak Wietnamczycy świętują Tet

Na długo przed Tet, Wietnamczycy zaczynają próbować pozbyć się wszelkiego nieszczęścia, sprzątając swoje domy, kupując nowe ubrania, rozstrzygając spory i spłacając długi. Spalają złoty papier listkowy i ofiarowują żywego karpia Bogowi Kuchni, o którym mówi się, że tego dnia odwiedza rodzinę wszystkich i składa raport Nefrytowemu Cesarzowi.

Tet to czas na oddanie hołdu przodkom. Każdego dnia przez cały tydzień Nowego Roku składa się ofiary na ołtarzu domowym i pali się kadzidło ku pamięci zmarłych. Miejscowi kupują kwiaty brzoskwini i drzewa kumkwatowe i umieszczają je w domu. Te roślinysą ikoną w folklorze Tet, symbolizując dobrobyt i zdrowie.

W dniu Tet rodziny przygotowują wspaniałą ucztę złożoną z bánh tét (kleistego ryżu i „ciasta z fasoli mung”), củ kiệu tôm khô (marynowane głowy szalotki) i thịt kho hột vịt (wieprzowina duszona z jajka). Rodzina i przyjaciele odwiedzają się nawzajem przed wyjazdem do swoich miejsc kultu (chrześcijańskich lub buddyjskich), aby modlić się o nadchodzący rok.

W miarę zbliżania się święta Tet ludzie serdecznie pozdrawiają każdego, kogo spotkają, „Chúc Mừng Năm Mới” („Szczęśliwego Nowego Roku”). (Tony języka wietnamskiego są trudne do wychwycenia, jeśli nie jesteś miejscowym.)

Tet w Hanoi

Stolica Wietnamu jest jednym z najlepszych miejsc dla turystów do świętowania Tet. W tygodniu poprzedzającym święta miejscowi udają się na targ kwiatowy w Quang Ba, aby zbierać gałązki różowej brzoskwini, aby przynosić szczęście swoim gospodarstwom domowym.

• O północy fajerwerki wybuchają w całym Hanoi, w tym w parku Thong Nhat, jeziorze Van Quan, ogrodzie kwiatowym Lac Long Quan, stadionie My Dinh i jeziorze Hoan Kiem.
• Piątego dnia mieszkańcy Hanoi gromadzą się na wzgórzu Dong Da na Festiwal Dong Da, który upamiętnia zwycięstwo nad inwazją chińskich sił (wzgórza w okolicy są w rzeczywistości kurhanami, pokrywającymi szczątki ponad 200 000 Chińscy żołnierze pochowani na polu bitwy).
• Szóstego dnia w Cytadeli Co Loa odbywa się tradycyjna procesja przebranych mieszkańców. Obecnie w paradzie zamiast byłych wojskowych maszerują cywile irządowi mandaryni.
• Wreszcie festiwal kaligrafii odbywa się w całym Tet na terenie Świątyni Literatury w starym Hanoi. Kaligrafowie zwani ong zakładają sklep w około stu stoiskach, z pędzlami w dłoni, pisząc pomyślne chińskie znaki dla płacących klientów.
• W Starej Dzielnicy prowizoryczne ołtarze wypełniają chodniki, przebłagając Boga Kuchni ofiarami z mięsa i owoców. Wiele sklepów w Starej Dzielnicy zaspokaja potrzeby pokoleń: na przykład Quoc Huong na ulicy Hang Bong sprzedaje ciastka banh chung dla Tet od ponad 200 lat.

Tet w Ho Chi Minh City (Sajgon)

Mas motocykli zagłuszających Ho Chi Minh City nie znika podczas Tet, ale niektóre części miasta eksplodują kolorami podczas trwającego tydzień festiwalu.

• Festiwal kwiatów na Nguyen Hue Walking Street zamienia ten deptak w karnawał o tematyce kwiatowej, pełen pokazów w kształcie kwiatów, dzieł sztuki i pokazów świetlnych. Selfie z instalacjami kwiatowymi są dozwolone (nie, zachęcamy!).
• O północy fajerwerki zapalają się w sześciu miejscach w mieście: tunel Thu Thiem, park Dam Sen, tunele Cu Chi w dzielnicy Cu Chi, plac Rung Sac w dzielnicy Can Gio, miejsce historyczne Lang Le-Bau Co i pomnik Nga Ba Giong.
• W Dystrykcie 8, kanał Tau Hu staje się miejscem targu kwiatowego z kwiatami i drzewami ozdobnymi pochodzącymi z pobliskich prowincji Tien Giang i Ben Tre.
• W Dystrykcie 1 trwa festiwal książkimiejsce od pierwszego do czwartego dnia Tet wzdłuż ulic Mac Thi Buoi, Nguyen Hue i Ngo Duc Ke. Tysiące książek i czasopism zmienią właścicieli podczas festiwalu.
• W Dystrykcie 5 Cholon (tradycyjne wietnamskie Chinatown) oferuje w nadmiarze zarówno kolor, jak i smak. Podziwiając kwiaty i dekoracje zdobiące świątynie w okolicy, zaryzykuj lokalne potrawy wyłącznie z Tet, takie jak xoi (kolorowe lepkie ciastka ryżowe).

Tet w odcieniu

Cytadela cesarska Hue, położona w dawnej stolicy królewskiej Hue, była świadkiem renesansu tradycji z epoki królewskiej. Najważniejszym jest wzniesienie na terenie pałacu cay neu, czyli słupa Tet.

Cay neu powtarza się jako tradycyjna roślina bambusowa w milionach wietnamskich domów, ale ta w cytadeli Hue jest największa i najbardziej krzykliwa. Pierwsza cay neu została tradycyjnie założona przez Buddę, aby odpędzać złe potwory.

Wymyślna ceremonia wznosi biegun Tet pierwszego dnia święta. Proces ten powtarza się siódmego i ostatniego dnia, oznaczając koniec Tet. W dawnych czasach mieszkańcy Hue wzorowali się na ceremoniach pałacowych, aby założyć i zdjąć własną cay neu w domu.

Hue świętuje Tet na wiele innych sposobów, między innymi:

• Targi kwiatowe rozkwitają wzdłuż promenady nad rzeką Huong, parku Nghinh Luong Dinh i deptaku Nguyen Dinh Chieu.
• Papierowe kwiaty z wioski Thanh Tien są popularnym produktem Hue Tet, który został w nim wykonanywieś od ponad 400 lat. Rzemieślnicy używają kolorowego papieru, bambusa i manioku do tworzenia tych sztucznych kwiatów, które wyglądają jeszcze lepiej niż prawdziwe.
• Fajerwerki rozświetlają niebo nad cesarską cytadelą o północy Tet Eve.
• Restauracje i bary wzdłuż ulic dla turystów z plecakami w Hue pozostaną otwarte przez całe święta Tet, serwując zarówno rustykalne dania kuchni środkowo-wietnamskiej, jak i wysoką kuchnię imperialną.

Tet w Hoi An

To stare miasto nad rzeką Thu Bon wykorzystuje swoją wielowiekową infrastrukturę i staromodną kulturę, aby obchody Tet były wyjątkowe wśród przystanków turystycznych w Wietnamie. Możesz poczuć ducha Tet spacerując lub jeżdżąc na rowerze po Starej Dzielnicy, ale są też specjalne wydarzenia i zajęcia, w których możesz wziąć udział.

• Fajerwerki w Wigilię Tet rozpoczną lokalny Nowy Rok, rozświetlając niebo nad starożytnym miastem o północy.
• Zawody wyścigów łodzi odbywają się drugiego dnia Tet na cześć Boga Wody. Poszczególne drużyny z różnych okręgów Hoi An rywalizują w wyścigu łodzi na rzece Hoai, dopływie większej drogi wodnej Thu Bon. Miejscowi spryskują wodą przepływające łodzie na szczęście.
• Święto latarni odbywa się przez tydzień od początku Tet, oświetlając starożytną dzielnicę od mostu An Hoi po plac rzeki Hoai. Odwiedzający mogą również cieszyć się bezpłatnymi występami muzycznymi na świeżym powietrzu, warsztatami robienia lampionów i paradą lampionów po ulicach.
• Wystawy śpiewu ludowego Bai choi pokazują aForma sztuki uznana przez UNESCO za dziedzictwo kulturowe, przekształcająca ogród rzeźb An Hoi w wizytówkę tradycyjnej muzyki chóralnej Środkowego Wietnamu.

Czy podróżowanie w czasie Tet jest bezpieczne (czy tanie)?

Tet to świetny czas, aby zobaczyć Wietnam w jego najbardziej kolorowym, szczególnie w miastach Hue, Hanoi i Ho Chi Minh City. Jednak rezerwacje wypełniają się szybko, a transport przed i po Tet jest zawodny. Pamiętaj, że wiele miejsc turystycznych będzie zamkniętych przez kilka dni między Tet.

Najlepszą opcją jest pozostanie w jednym miejscu, gdy ucichnie pośpiech. Ale nie bierzcie tego do siebie, że ceny będą zawyżone do maksimum podczas tego święta; nawet miejscowi będą płacić więcej.