48 godzin w Guadalajarze: ostateczny plan podróży

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:26

Drugie miasto Meksyku jest bastionem kultury meksykańskiej, a także miastem uniwersyteckim i centrum technologicznym, dzięki czemu jest fascynującym połączeniem tradycji i nowoczesności. Uderzająca architektura miasta, przyjemne tereny zielone i skacząca scena kulturalna sprawiają, że jest to wspaniały wybór na weekendowy wypad. W ciągu 48 godzin możesz skosztować małego wyboru przysmaków, które Guadalajara ma do zaoferowania, wracając do domu ze wspaniałymi wspomnieniami i chęcią powrotu do głębszych eksploracji. Aby pomóc Ci w pełni wykorzystać swój pobyt, opracowaliśmy plan podróży z atrakcjami, których nie można przegapić w tym wyrafinowanym mieście.

Dzień 1: Rano

10 rano: Po przybyciu na międzynarodowe lotnisko Miguel Hidalgo y Costilla w Guadalajara weź taksówkę lub wcześniej umówiony transport do historycznego centrum miasta. Hotel Morales to dobry wybór na pobyt w centrum, zaledwie trzy przecznice od imponującej XVI-wiecznej katedry w Guadalajara oraz w odległości krótkiego spaceru od wielu głównych atrakcji miasta.

11 rano: Po zameldowaniu się i odświeżeniu nadszedł czas na coś do jedzenia, restauracja La Chata znajduje się zaledwie dwie przecznice od hotelu,i idealne miejsce na brunch. Działająca od 1942 roku instytucja w Guadalajara serwuje tradycyjne meksykańskie specjały, a zatankowanie huevos rancheros lub chilaquiles da Ci mnóstwo energii na zwiedzanie miasta.

Dzień 1: Popołudnie

13:00: Czas poznać architektoniczne piękno Guadalajary oraz znaczenie historyczne i kulturowe. Spaceruj po historycznym centrum, odkrywając katedrę i Cruz de Plazas („Krzyż Placów” – katedra jest otoczona ze wszystkich czterech stron kwadratami, tworzącymi kształt krzyża, patrząc z góry). Zatrzymaj się w Palacio de Gobierno. Główna klatka schodowa jest ozdobiona malowidłami ściennymi jednego z wielkich meksykańskich muralistów, José Clemente Orozco. „Walka społeczna” przedstawia Miguela Hidalgo, Ojca niepodległości Meksyku, z pochodnią oświetlającą walkę z uciskiem i niewolnictwem. W budynku mieści się również Muzeum Pałacu Rządowego, które przedstawia historię budynku i okolicy.

14:30: Udaj się do Cabañas Cultural Institute, wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Zaprojektowany przez architekta Manuela Tolsá i zbudowany na początku XIX wieku, pierwotnie funkcjonował jako sierociniec oraz dom dla osób starszych, niedołężnych i biednych. Na początku XX wieku kaplicę ozdobiono serią malowideł ściennych autorstwa José Clemente Orozco. Teraz jest to centrum kultury, w którym odbywają się imprezy kulturalne i wystawy. Podziwiaj malowidła ścienne, w szczególności „El Hombre de Fuego” („Manognia”) w kopule kaplicy. Uważany za arcydzieło XX-wiecznego malarstwa ściennego, przedstawia mężczyznę wznoszącego się w płomieniach, otoczonego postaciami w odcieniach szarości, reprezentującymi naturalne żywioły.

16 po południu Kiedy już wystarczająco poznasz instytut Cabañas, udaj się na Mercado Libertad, zaledwie jedną przecznicę dalej. Na tym ogromnym tradycyjnym targu wewnętrznym znajdują się stragany, na których można kupić prawie wszystko, co można sobie wyobrazić, w tym rękodzieło, sprzęt, odzież i elektronikę. Zjedz przekąskę na jednym ze straganów z jedzeniem. To doskonała okazja, aby spróbować jednego z tradycyjnych dań Guadalajary, takich jak torta ahogada czy birria.

Dzień 1: Wieczór

19:00: Po odpoczynku i przebraniu w hotelu udaj się do dzielnicy Paseo Chapultepec. W tym miejscu znajduje się wiele barów i restauracji, a każdej nocy w tygodniu coś się dzieje. W soboty odbywa się targ na świeżym powietrzu, na którym znajdziesz sprzedawców sprzedających biżuterię, rękodzieło, książki, dzieła sztuki i nie tylko. Są też wydarzenia kulturalne i artyści uliczni.

20:30: Kiedy nabierzesz apetytu, wybierz jedną z wielu modnych restauracji na przekąskę lub udaj się do restauracji Hueso, tuż przy Chapultepec Avenue, na niezapomnianą kolację. Na zewnątrz nie ma żadnego znaku, ale dawna rezydencja ozdobiona białymi kafelkami wyróżnia się na tle sąsiadów. Ta wyjątkowo udekorowana restauracja serwuje innowacyjne dania - menu zmienia się w zależności od pory roku i fantazyjnego, komunalnego stylu szefa kuchniprzy długim drewnianym stole.

23:00: Gdy już najesz się do syta, dowiedz się, co ma do zaoferowania życie nocne Guadalajary. Po powrocie na Chapultepec Avenue możesz napić się piwa rzemieślniczego na tarasie w El Grillo lub Ambar, a następnie udać się do Bar Americas, aby przetańczyć całą noc. Jeśli twoja prędkość jest bardziej stonowana, przez większość wieczorów w Centro Cultural Breton znajdziesz wyluzowaną atmosferę i rozrywkę na żywo.

Dzień 2: Rano

9 rano: Ponieważ masz tylko dwa dni w mieście, nie trać czasu na spanie. Obietnica doskonałej kawy i świeżo upieczonych ciastek w Boulangerie Central to tylko zachęta do zrzucenia okładek i rozpoczęcia dnia. Chwyć stolik na tarasie, aby cieszyć się porannym światłem podczas śniadania.

10:30: Weź taksówkę lub Ubera do Tlaquepaque, 10 km na południowy wschód od centrum miasta Guadalajara. Pierwotnie oddzielne miasto rzemieślnicze, zostało wchłonięte przez obszar metropolitalny Guadalajara, chociaż zachowuje atmosferę małego meksykańskiego miasteczka z centralnym placem, kościołem parafialnym i centralnym rynkiem. Rozpocznij swoją eksplorację w centrum dla zwiedzających, znajdującym się przy kolorowym znaku „Tlaquepaque” na Calle Independencia. Podnieś mapę i zapytaj, czy odbywają się jakieś specjalne wydarzenia. Spaceruj wzdłuż Independencii przeznaczonej wyłącznie dla pieszych i pobliskiej Avenida Juárez, gdzie znajdziesz wiele galerii, butików i sprzedawców sprzedających swoje towary na ulicy. Zatrzymaj się na Mercado Benito Juarez, tętniącym życiem lokalnymtarg, na którym znajdziesz świeże produkty, gotowe potrawy, lokalne wyroby rzemieślnicze, a nawet piñaty.

Dzień 2: Popołudnie

13:00: Odwiedź historyczne Centro Cultural El Refugio. Ten XIX-wieczny budynek pierwotnie służył jako klasztor, a później szpital, a teraz mieści centrum kulturalne, w którym odbywają się różnorodne wydarzenia, takie jak koncerty, spektakle, wystawy sztuki, imprezy upamiętniające i inne. W centrum znajduje się również Narodowe Muzeum Ceramiki, które posiada różne eksponaty przez cały rok i kilka doskonałych przykładów tradycyjnej ceramiki.

14:30: Gdy nastanie głód, udaj się do restauracji El Patio na tradycyjny meksykański posiłek z występem na żywo złożonego z kobiet zespołu mariachi (codziennie o 15:00). Zacznij od guacamole i margarity lub cazuelity - koktajlu z tequili i owoców cytrusowych podanego w glinianym naczyniu. Pamiętaj, aby zostawić miejsce na jericallę na deser, lokalną specjalność podobną do creme brulee.

Dzień 2: Wieczór

18:30: Po powrocie do Guadalajara obejrzyj przedstawienie w Teatro Degollado, neoklasycznym teatrze wybudowanym w 1866 roku. Wnętrze w kształcie podkowy zapewnia każdemu widzowi ma doskonały widok. Pamiętaj, aby spojrzeć w górę, aby zobaczyć mural na sklepieniu sufitu, inspirowany „Boską komedią” Dantego. W tym teatrze regularnie występuje balet folklorystyczny Guadalajary, podobnie jak JaliscoOrkiestra Filharmonii.

21:00 Późna kolacja w Bruna to idealny sposób na zakończenie weekendu w Guadalajarze. Ta ekskluzywna meksykańska restauracja w Colonia Lafayette mieści się w rezydencji w stylu francuskim z początku XX wieku z pięknym ogrodem i galerią sztuki. Spróbuj kaczki w sosie z kretów lub tacos z bakłażana. Nie będziesz rozczarowany!

23:00: Następnie kontynuuj zabawę w jednym z eleganckich barów koktajlowych w Guadalajara. Popijaj ręcznie wykonanego mezcalu, ciesząc się atmosferą w La Oliveria. Następnie, jeśli nadal nie jesteś gotowy, aby nazwać to nocą, udaj się do klubu nocnego Kin Kin, gdzie możesz tańczyć w rytm techno, house i disco, aż do wschodu słońca.