8 najlepszych pieców kempingowych 2022

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:12

Niezależnie badamy, testujemy, recenzujemy i rekomendujemy najlepsze produkty - dowiedz się więcej o naszym procesie. Jeśli kupisz coś za pośrednictwem naszych linków, możemy otrzymać prowizję.

Na rynku kuchenek kempingowych jest oszałamiający wachlarz opcji, a to świetna rzecz dla kucharzy na świeżym powietrzu. Chociaż gotowanie solidnego posiłku z tyłu tylnej klapy lub głęboko w backcountry nigdy nie było łatwiejsze, wybór idealnego źródła ciepła nigdy nie był trudniejszy.

Wytrzymałe kuchenki kempingowe do samochodów oferują pojemność podobną do komercyjnej kuchni i kontrolę ciepła, ale nie są praktyczne w przypadku podróżowania z plecakiem. Prawdziwe ultralekkie opcje podróżowania z plecakiem zwykle poświęcają pojemność i funkcje, aby zmniejszyć wagę, więc musisz wiedzieć, jak i gdzie zamierzasz używać swojej kuchenki, aby dokonać właściwych kompromisów. Backpacker, który je tylko liofilizowane posiłki, szybko poradzi sobie z piecem przeznaczonym do gotowania wody, podczas gdy szef kuchni na tylnej klapie może chcieć wydajności i kontroli nad wszystkim. Rodzaj paliwa może być również ważnym czynnikiem (patrz sekcja Na co zwrócić uwagę poniżej), podobnie jak waga. Nieważne, możesz to wszystko zrobić, jeśli chodzi o gotowanie na kempingu.

Nasze wybory poniżej oferują szereg opcji dostosowanych do różnych typów osób jedzących na świeżym powietrzu. Możesz skorzystać z poniższych ogólnych porad dotyczących zakupów i często zadawanych pytań, aby zdecydować, które specyfikacje i funkcje są najważniejsze w TwoimSzukaj. To najlepsze piece kempingowe, których używaliśmy i widzieliśmy w 2021 roku.

Podsumowanie Najlepsze ogólnie: Najlepszy budżet: Najlepsze do grillowania: Najlepsze do wędrówek z plecakiem: Najlepsze do opalania drewnem: Najlepsze do biwakowania w samochodzie: Najlepsze do grupowych wędrówek z plecakiem: Najlepsze przez cały rok: Spis treści Rozwiń

Najlepszy ogólny: system pieca Primus Lite Plus

Co lubimy

• Lekki
• Kompaktowy

Co nam się nie podoba

Mała pojemność

Primus Lite Plus to ultralekki i kompaktowy system kuchenki, który można wrzucić do opakowania na kawę podczas jednodniowej wędrówki lub do natychmiastowych posiłków w nocy. Podobnie jak inne z tego gatunku, jest to specjalnie zbudowany piec, który naprawdę dobrze robi jedną rzecz: gotuje wodę. Jeśli jesteś szefem kuchni, który chce przygotowywać wyszukane posiłki w lesie, to nie jest Twój piec. Jednak w większości przypadków Lite Plus zapewnia wystarczającą pojemność i funkcjonalność dla podróżującego w pojedynkę lub pary. Jest również kompatybilny z opcjonalnym garnkiem XL, jeśli chcesz gotować dla większej liczby osób, dzięki czemu jest to elastyczny system, który może wymieniać elementy w zależności od podróży.

Waga: 14,1 uncji | Wymiary: 3,9 x 5,1 cala | Paliwo: Kanister na butan | Wydajność cieplna: 4, 500 BTU

Testowane przez TripSavvy

Testowałem Lite Plus jesienią w Górach Skalistych w Kolorado podczas podróży z plecakiem, zarówno w pojedynkę, jak i z przyjacielem, przygotowując posiłki i kawę. Przy 14,1 uncji jest bardzo lekki, ale pierwszą rzeczą, która wyskoczyła z Lite Plus, było to, jak kompaktowy jest. Inne systemy kuchenek, z których korzystałem, zwykle mają większe garnki i chociaż może się to przydać, często moi partnerzy na kempingu i tak mają własne kuchenki. Uważam, że rozmiar 500 mililitrów jest wystarczający na moje samotne wyprawy i chociaż było ciasno, mogłem ugotować tyle wody, aby dla mnie i przyjaciela „ugotować” jeden odwodniony posiłek w saszetce.

Kilka dodatkowych opcji naprawdę pomogło wyróżnić Lite Plus. Dodatek Coffee Press w bardzo przystępnej cenie sprawił, że poranny rytuał był prosty i czysty. Nie doświadczyłem przepływu ziaren, a ogólnie prasa działała podobnie do mojej domowej prasy na filiżankę dobrej kawy w backcountry. Skorzystałem też ze sprzedawanego oddzielnie garnka Lite XL, który ma dwukrotnie większą pojemność i lepiej pasuje, jeśli zwykle podróżujecie w duecie. Możesz również zamówić system Lite XL, jeśli przewidujesz, że będziesz chciał używać tylko jednolitrowego garnka. Obydwa systemy piecowe wykorzystują ten sam palnik, a garnki mają satysfakcjonująco istotne połączenie. W przypadku używania z mniejszymi 100-gramowymi kanistrami, piec jest bardzo nisko nad ziemią i jest znacznie stabilniejszy niż wyższe piece, zwłaszcza gdy używałem dołączonych rozkładanych nóżek do kanistra. - Justin Park, tester produktu

Najlepszy budżet: Piec GSI Outdoors Pinnacle Canister

Co lubimy

• Ultralight
• Kompaktowy
• Jak wskazano, świetna cena

Co nam się nie podoba

• Bez doniczki
• Dłuższe czasy gotowania

Dla turysty, który chce tanich i tanichwaga, trudno pokonać Pinnacle Canister Stve od GSI Outdoors, który waży zaledwie 2,4 uncji i składa się w opakowaniu, które mieści się w dłoni. Od dawna istniały proste, jednopalnikowe piece, ale często są one cięższe i dużo bardziej masywne i niewiele tańsze. Pinnacle zapewnia również niezłą cenę, wypuszczając 9 629 BTU z kanistra butanowego.

Ponieważ nie jest to system podłączony do zintegrowanego garnka w celu uzyskania maksymalnej wydajności, czasy gotowania są odrobinę dłuższe, ale wciąż przyzwoite 3,5 minuty, aby zagotować pół litra wody. Drutowa przepustnica paliwowa zapewnia również zaskakującą kontrolę płomienia, jeśli chcesz osiągnąć ambitniejszy cel niż gotowanie wody. Nadal będziesz musiał również kupić odpowiednią doniczkę, więc oszczędności nieco się zmniejszą w porównaniu z kompletnymi systemami.

Waga: 2,4 uncji | Wymiary: 2,1 x 1,6 x 3 cale | Paliwo: Kanister na butan | Wydajność ciepła: 9, 629 BTU

10 najlepszych przekąsek turystycznych 2022

Najlepsze do grillowania: zestaw Ultimate Grill z piecem solo

Co lubimy

• Łatwo zapalać i palić
• Zapewnia spójne, niskodymne ciepło
• Może gotować na węglu drzewnym lub dostępnym drewnie opałowym

Co nam się nie podoba

• Drogi
• Brak kontroli temperatury

Solo Piec jest najbardziej znany ze swoich palenisk ze stali nierdzewnej, które wytwarzają wysokie temperatury i prawie bez dymu, zapewniając nowoczesne wrażenia przy ognisku, ale zmodyfikowano ichprojekt do stworzenia pieca Solo. Zestaw Ultimate Grill Bundle łączy podstawowy grill z kilkoma dość niezbędnymi akcesoriami, takimi jak podstawka, pokrywa, narzędzia do grillowania, pokrywka oraz paczka przystawek z węgla drzewnego i naturalnego drewna.

Na dołączonej krótkiej podstawce (robią wyższy), grill ma około kolan, co jest odpowiednie do siedzenia wokół ogniska (choć firma podkreśla, że ten grill nie jest idealny na ognisko i jest nie tylko ich ognisko z rusztem grillowym na nim). Jest dostarczany z brykietami z węgla drzewnego, ale można go równie łatwo eksploatować przy użyciu drewna lub kawałków drewna.

Waga: 38,5 funtów. | Wymiary: 22 x 22 x 29,4 cala | Paliwo: Węgiel drzewny, drewno | Wydajność cieplna: 400-500 stopni F

Testowane przez TripSavvy

Przetestowałem grill Solo Stove z ograniczonym doświadczeniem z drugiej ręki z piecami Solo. Wiedziałem, że palili się gorąco i byli znani z bezdymnego ciepła w stylu ogniska, w którym można się było gromadzić. Należy zauważyć, że mieszkam w Górach Skalistych w Kolorado, na wysokości 10 000 stóp nad poziomem morza i w większości zrezygnowałem z grillowania na drewnie i węglu drzewnym, ponieważ brak tlenu sprawił, że korzystanie z klasycznego grilla w kotle było uciążliwe. Z przyjemnością donoszę, że Solo Stove Grill nie miał problemów z wysokością. Projekt ma na celu maksymalizację przepływu powietrza wokół ognia wewnątrz i dał mi nadzieję, że znów będę mógł grillować nad węglami i tak zrobiłem. Podobały nam się kebaby, hamburgery i kiełbaski, a temperatura (której tak naprawdę nie można regulować poza opuszczeniem jej lub dodaniem paliwa) była odpowiednia do szybkiego grillowaniazadania.

Grill jest krótszy niż modele z paleniskiem Solo, dzięki czemu można zbliżyć ruszt do ognia. To jednak również dlatego nie jest tak dobre na ognisko, chociaż nadal uważamy, że jest to bardzo przyjemne jako rzecz do zebrania. Dołączone opakowanie węgla drzewnego i przystawki działały zgodnie z reklamą, były proste w użyciu i wystarczały na przyjemną sesję grillowania. Mimo to najbardziej podobał mi się grill, gdy używałem patyków i kawałków drewna. To wymaga więcej cierpliwości, ponieważ nie chcesz grillować w niektórych lasach, takich jak sosna, dopóki nie spłoną bliżej węgla. Jest to dla mnie łatwiejsze, ponieważ mam łatwy dostęp do dużej ilości drewna i wolę używać go zamiast worków z komercyjnym węglem drzewnym dla oszczędności, jeśli nic więcej.

Jeśli znasz paleniska w piecach Solo, największą różnicą jest to, że powietrze nie przepływa do górnej części płomienia w celu dodatkowego oparzenia. (W ten sposób ich paleniska wytwarzają ognisko z niskim dymem.) Tak więc Solo Stove Grill będzie gasił więcej dymu, chociaż nigdy nie unikaliśmy dymu tak, jak przy normalnym ognisku. Jeśli chcesz używać tego bardziej jak grilla na węgiel drzewny, zdecydowanie zdobądź wyższą podstawkę, ponieważ dołączona krótka podstawka służy do siedzenia wokół niego, a nie pochylania się nad nim. - Justin Park, tester produktu

Najlepszy dla plecaków: system pieca reaktorowego MSR

Co lubimy

• Najlepsze w swojej klasie czasy gotowania
• Opłacalne
• Lekki

Co nam się nie podoba

Drogi

MSR słynie z kempingów ekspedycyjnychsprzęt, więc nie jest zaskakujące, że ich najwyższej klasy system pieców zapewnia najkrótsze czasy gotowania i robi to z najwyższą wydajnością paliwową. 1-litrowa wersja Reaktora jest świetna dla jednej do dwóch osób i gotuje wodę w 3,5 minuty. Ilość wody na przeciętny odwodniony posiłek (0,5 litra) gotuje się w półtorej minuty. Większe wersje są jeszcze szybsze i bardziej wydajne, a podczas gdy zajmują więcej miejsca, dodają tylko kilka uncji na każdy większy rozmiar. Dostępny jest model o pojemności 1,7 litra i 2,5 litra.

To nie jest najlżejsza ani najbardziej kompaktowa opcja kuchenki MSR, ale jest najbardziej wydajna. Ponadto cały system nadal waży mniej niż funt i pakuje się do naczynia do gotowania. Płomień jest skupiony przez wymiennik ciepła i chroniony przed wiatrem, aby skutecznie przenosić energię do wody. Robi jedną rzecz i robi to naprawdę dobrze.

Waga: 14 uncji | Wymiary: 6,5 x 5,5 x 5,5 cala | Paliwo: Izobutan-propan | Wydajność cieplna: 9 000 BTU

Testowane przez TripSavvy

Udało mi się przetestować 1,7-litrową wersję systemu pieców reaktorowych MSR na kempingach na poziomie morza w południowej Kalifornii na wysokości do 11 000 stóp nad poziomem morza w kalifornijskim paśmie Sierra Nevada, gdzie na ziemi leżał śnieg. Bez względu na miejsce, czas gotowania jest naprawdę imponujący. Od lat używam systemu Windburner firmy MSR w backcountry, więc byłem podekscytowany wypróbowaniem Reaktora (czytaj: miałem wysokie oczekiwania). Utrzymał się zarówno pod względem wydajności paliwowej, jak i wrzenia. Chociaż ten system nie jest tak kompaktowy jak Primus Lite Plus,pozwala na schowanie zwykłego kanistra z paliwem w naczyniu do gotowania - coś, co nie było możliwe w przypadku Lite Plus.

Jeśli szukasz drogiego systemu gotowania backcountry, to jest to twój wybór. Może to trochę potrwać, ale domyślam się, że nadrobisz tańszą kuchenkę przy mniejszym zakupie paliwa. Chociaż system wydawał się wystarczająco bezpieczny, aby spoczywać na ziemi, lubię patrzeć, jak rozkładane nogi kanistra statku kosmicznego zapewniają pewność na mniej równych powierzchniach. - Nathan Allen, redaktor sprzętu outdoorowego

Najlepsze do opalania drewnem: BioLite CampStove 2+

Co lubimy

• Brak przewożenia paliwa
• Możliwości ładowania

Co nam się nie podoba

Mniej spójne niż piece na paliwo

Dziesięć lat temu firma BioLite wprowadziła na rynek swoją oryginalną kuchenkę obozową z szalonym pomysłem przechwytywania ciepła z ogniska i przekształcania go w energię elektryczną, a następnie przechwytywania go w baterii, która zasila wentylator, który zwiększa ogień w kręgu energia. Daleko, prawda? Camp Stove 2 ulepsza oryginał dzięki wydajniejszej konwersji na energię elektryczną, lepszej baterii i nowym funkcjom, takim jak wbudowane światło, które rozładowuje baterię.

Waga: 2 funty, 1 uncja | Wymiary: 5 x 8,25 cala | Paliwo: Drewno | Wydajność cieplna: 10 000 BTU

Testowane przez TripSavvy

Kupiłem pierwszą kuchenkę obozową na REI w Nowym Meksyku i byłem prawie pewien, że to będzie popiersie. Byłam mile zaskoczona, że nie tylko działała jak piec, ale też skutecznie ładowałamoją elektronikę tak długo, jak mogłem utrzymać baterię naładowaną ogniem. Nowa edycja jest znacznie ulepszona. Pożary są łatwiejsze do rozpalenia, a akumulator jest znacznie łatwiejszy do naładowania. Początkowo myślałem, że wbudowana lampa jest niepotrzebna, ale stwierdziłem, że podobało mi się posiadanie jej na obozie do jedzenia, ponieważ zapewnia znacznie prawdziwszy kolor niż moja latarka czołowa.

To nadal nie jest tak łatwe, jak systemy pieców na paliwa kopalne. Musisz zbierać patyki i rozkładać je, aby pasowały. Jest też wymagana umiejętność rozpalenia dobrego ognia w piecu obozowym. Ale po uruchomieniu czasy gotowania są przyzwoite po 4,5 minuty na litr wody. Piec jest zdecydowanie cięższy niż większość systemów kuchenek na paliwo, ale jest to w dużej mierze spowodowane baterią (nosiłbym zestaw baterii osobno, jeśli nie niosę tej kuchenki) i oszczędzasz wagę paliwa, którego już nie musisz nosić. (Najmniejsze pojemniki dobre dla kilku osób na kilka nocy gotowania ważą około 4 uncji.) – Justin Park, tester produktu

Najlepsze na kempingu samochodowym: Eureka Ignite Plus 2-palnikowa kuchenka kempingowa

Co lubimy

• Funkcje w domu
• Kompaktowy formularz do transportu

Co nam się nie podoba

Zbyt ciężki na wędrówki z plecakiem

Systemy kuchenek z plecakiem świetnie nadają się do szybkiego zagotowania wody na kawę i posiłki instant, ale to niewiele, jeśli próbujesz ugotować porządny posiłek. Podczas raftingu, biwakowania samochodowego lub tailgatingu możesz sobie pozwolić na dodatkową wagę i powinieneś spojrzeć na klasyczny dwupalnikowy Ignite Plus firmy Eureka. Wytrzymały korpus z walcowanej stali ma służyć przez całe życie, ale jest kompaktowy i samodzielny, a waży tylko 12 funtów. Palniki są oddalone od siebie o 12 cali i zapewniają rozproszone 10 000 BTU każdy, dzięki czemu można gotować z pełnowymiarowymi naczyniami i wystarczającą mocą, aby nakarmić grupę.

Innym ważnym wyróżnikiem jest precyzyjna kontrola płomienia. Pokrętło przepływu gazu ma dwa pełne obroty, dzięki czemu można gotować na wysokich obrotach lub gotować na wolnym ogniu w razie potrzeby. Dodatkowo pokrywa wyskakuje z dwoma panelami bocznymi, które zapewniają wbudowaną przednią szybę, aby utrzymać stałą temperaturę. Zach Ryan, który gotuje wykwintne posiłki na backcountry Gór Skalistych na Summit Brunch, mówi, że klasyczny dwupalnikowy jest najbliżej prawdziwej kuchni, gdy nie masz szlaku. „Kilka dwupalnikowych pieców może nakarmić armię ludzi i zapewniają znacznie lepszą kontrolę”, mówi Ryan. „Nie zdajesz sobie sprawy, jak łatwo jest przypalić naleśniki, dopóki nie spróbujesz ich upiec na kuchence z plecakiem”. Jeśli przenosisz swój piec dalej niż tylna klapa, rozważ nieco mniejszy Ignite firmy Eureka, który pozwala zaoszczędzić dwa funty wagi i około 50 USD.

Waga: 12 funtów | Wymiary: 23 x 12,8 x 4 cale | Paliwo: Propan | Wydajność cieplna: 10 000 BTU na palnik

Testowane przez TripSavvy

To było kilka lat temu, kiedy mój partner i ja planowaliśmy podróż z naszego domu w Berkeley na wesele w Hood River, na które zaszalełem w REI w San Pablo za Eureka Ignite Plus. Do tego momentu wszystkie moje umiejętności kulinarne na kempingu odbywały się w granicachsystem kuchenki backcountry i okazjonalnie lekka patelnia Jetboil zapobiegająca przywieraniu. Ale miałem wizje gotowania tak wykwintnych posiłków, jak tylko mogłem, wzdłuż północnego wybrzeża Kalifornii, w Redwoods oraz w okolicach środkowego i wschodniego Oregonu.

Pierwszej nocy na kempingu na północ od Fort Bragg byłem przekonany, że była to jedna z najlepszych inwestycji, jakie kiedykolwiek zrobiłem – szczególnie na kemping samochodowy. Ignite Plus ma doskonałą kontrolę nad ciepłem i gotowaniem. System podwójnego palnika i pokręteł pozwala na jednoczesne zwiększenie obrotów jednego palnika, aby zagotować wodę podczas gotowania na wolnym ogniu lub powolnego gotowania drugiego. Trójstronna ochrona przed wiatrem sprawdziła się podczas tej wyprawy, podobnie jak podczas podróży w nieznośnie wietrznych Sierra Nevadas w Kalifornii. Jest również na tyle mały, że nie czuliśmy, że poświęcamy przestrzeń, gdy pływaliśmy naszą Toyotą Prius wzdłuż wybrzeża.

Wskazówka od profesjonalisty: podczas szaleństw na Ignite Plus dodaj dwustronną żeliwną patelnię/grill Lodge do swojego kołczana do gotowania w obozie. - Nathan Allen, redaktor sprzętu outdoorowego

Najlepsze dla grupowych wędrówek z plecakiem: Jetboil Genesis Basecamp System

Co lubimy

• Precyzyjna kontrola
• Wysoka pojemność
• Opłacalne

Co nam się nie podoba

Drogi

Jeśli budujesz kuchnię obozową daleko i musisz nosić wszystko na plecach, waga i przestrzeń są na wagę złota. Przynoszenie pieców z plecakiem zwykle oznacza poważne kompromisy w zakresie wydajności i kontroli. Inaczej jest z systemem Genesis Basecamp firmy Jetboil. (Jetboil toludzie, którzy spopularyzowali konstrukcję kuchenki rakietowej, która dominuje na rynku kuchenek obozowych). na dużą skalę podczas noclegu z grupą.

Najważniejsze jest to, że jest to system różniący się od bardziej masywnych klasycznych dwupalnikowych pieców. Dołączona 10-calowa patelnia i 5-litrowy FluxPot łączą się z piecem w jednym, kompaktowym opakowaniu o wymiarach około 10 x 7 cali, dzięki czemu łatwo zmieści się w opakowaniu. A jeśli potrzebujesz jeszcze większej pojemności do gotowania, jest wbudowany wylot paliwa, który umożliwia szeregowe łączenie dodatkowych palników Jetboil.

Waga: 9 funtów, 4 uncje | Wymiary: 10,3 x 7,2 cala | Paliwo: Propan | Wydajność cieplna: 10 000 BTU na palnik

Najlepszy przez cały rok: uniwersalny piec MSR WhisperLite

Co lubimy

• Elastyczność paliwowa
• Naprawa ekspedycyjna i naprawianie w terenie

Co nam się nie podoba

• Brak ochrony przed wiatrem
• Tręższe w użyciu niż systemy przyciskowe

Pomimo wszystkich innowacji w kuchence obozowej w ciągu ostatniej dekady, niektóre projekty przetrwały próbę czasu. MSR Whisperlite jest jednym z nich, a jedną z jego mocnych stron jest fakt, że dziesięciolecia obozowiczów i odkrywców poddały go próbie, a firma MSR wprowadzała przez lata niewielkie zmiany, aby udoskonalić model. Zadebiutował oryginalny Whisperliteokoło 1985 roku, a obecny model jest produkowany od 2012 roku. Konstrukcja jest prosta, wykonana z lekkiego aluminium i stali z wężem do podłączenia do źródła paliwa. Kuchenka jest modelem hybrydowym, który może pracować z szeroką gamą rodzajów paliwa, od białego gazu przez zwykłe paliwo kanistrowe po ten sam gaz bezołowiowy, którego używasz w swoim samochodzie.

Można ją również konserwować w terenie i jest dostarczana z prostym zestawem narzędzi, więc czkawka w wydajności nie oznacza anulowania wyprawy na kemping (lub wyprawy na Antarktydę). Nie jest to najlżejszy piec, jaki można kupić, ale jest całkiem blisko i jest najlżejszy w swojej klasie przy nieco ponad 11 uncjach (nie licząc paliwa). Opcja użycia paliwa płynnego oznacza, że możesz liczyć na lepszą wydajność w niskich temperaturach niż piece z kanistrami, które mogą ugrzęznąć, gdy temperatura spadnie poniżej zera. Potrzebujesz więcej wiedzy na temat swojego paliwa i systemu z Whisperlite, ale jeśli niezawodność i możliwość naprawy są niezbędne, jest to jeden piec, którego możesz używać przez lata we wszystkich porach roku i scenariuszach.

Waga: 11,2 uncji | Wymiary: 4 x 4 x 6 cali | Paliwo: Wiele | Wydajność cieplna: Różna

10 najlepszych kempingowych ekspresów do kawy 2022

Ostateczny werdykt

Dla większości turystów podróżujących z plecakiem i samochodów kempingowych, które są proste, MSR Reactor (widok na Amazon) szybko obsługuje gotowanie wody do gorących posiłków i napojów, dzięki lekkiej, opływowej konfiguracji, która jest intuicyjna w użyciu. Jeśli jesteś w stanie poradzić sobie z większą wagą, klasyczna dwupalnikowa Eureka Ignite Plus (widok na Backcountry) zapewnia większą kontrolę i możliwość gotowania większej różnorodności i więcejludzie.

Na co zwrócić uwagę w piecu obozowym

Typ paliwa

Większość kuchenek kempingowych wykorzystuje jeden z kilku powszechnie dostępnych typów, a każdy z nich ma swoje wady i zalety.

Izobutan Propan

Nic dziwnego, że „piecyki na kanistry” używają kanistrów z izobutanem i propanem. Te kanistry generalnie nie nadają się do ponownego napełnienia bez specjalnego sprzętu i mogą mieć problemy w temperaturach poniżej zera. Nie oferują również żadnych wskazówek co do poziomu napełnienia, więc może być niespodzianką, gdy są puste i trudno powiedzieć, ile możesz potrzebować. (Jest to problem w przypadku wszystkich paliw gazowych w kanistrach.) Ich zaletą jest to, że są lekkie, dostępne w różnych rozmiarach i szeroko dostępne. Najmniejsze pojemniki mają tylko 4 uncje i zwykle wystarczają na kilka dni dla jednej do dwóch osób.

Propan

To klasyczne paliwo kempingowe, a kanistry o pojemności 16 uncji są dostępne niemal w całej Ameryce Północnej. Są to zwykle paliwo do zwykłych dwupalnikowych kuchenek kempingowych, a zielone kanistry Colemana wciąż kojarzą mi się z rodzinnymi wyprawami na kemping. Nieczęsto są one dostarczane w mniejszych pojemnikach i dlatego zwykle nie są dobrym wyborem dla ultralekkich kuchenek z plecakiem. Warto zauważyć, że używają innego złącza niż 20-funtowe zbiorniki z propanem, których używałbyś z grillem gazowym, chociaż niektóre kuchenki obozowe mają adaptery, które pozwalają na użycie większych zbiorników.

Drewno

Drewno jest najprostszym dostępnym paliwem i ma tę zaletę, że jest swobodnie dostępne w wielu środowiskach zewnętrznych. Dostajesz jednak to, za co płacisz, a drewno jest oczywiście mniej spójne wkształt, jakość spalania i jest nieporęczny, jeśli musisz go nosić ze sobą. Wytwarza również więcej dymu niż paliwa do pieców naftowych, które zwykle spalają się bardzo czysto. Czasy rozruchu pieców opalanych drewnem są również dłuższe, więc korzystanie z nich wymaga zwykle cierpliwości i umiejętności. Ponadto wiele pożarów drewna jest zakazanych przez znaczną część roku w bardziej suchych stanach zachodnich.

Paliwa płynne

Paliwa płynne generalnie lepiej sprawdzają się w niskich temperaturach, a ich kanistry można często uzupełniać. Wady to potencjalny bałagan (puszki można otworzyć) i czynnik kłopotliwy, ponieważ są bardziej praktyczne i mogą wymagać pompowania w celu zwiększenia ciśnienia w pojemniku i są trudniejsze do oświetlenia. Są również cięższe, więc wybieraj paliwo płynne tylko wtedy, gdy potrzebujesz niektórych z wymienionych korzyści.

Zapalanie automatyczne a ręczne

Wiele nowoczesnych kuchenek kempingowych oferuje wbudowany zapłon z przyciskiem do palników. Inne są w pełni ręczne, co oznacza, że będziesz potrzebować zapalniczki, zapałek lub innych środków do zapalania płomienia. Nawet piece z zapalnikami nie są niezawodne, ponieważ zwykle kontrolujesz paliwo i zapłon oddzielnie (jak w grillu gazowym), więc musisz dość szybko zapalić paliwo, aby uniknąć zbyt dużego nagromadzenia paliwa przed jego zapłonem. Osobiście doceniam posiadanie wbudowanego zapłonu, ponieważ w kuchence z zamkniętą konstrukcją i przednią szybą może być trudno zbliżyć zapalniczkę do paliwa. Mimo to zalecam, aby zawsze mieć zapalniczkę lub zapałki w apteczce ratunkowej/pierwszej pomocy i będą one dobrym wsparciem w przypadku awarii rozrusznika.

Czas gotowania i maksymalny czas palenia

Te dwie statystyki mogą powiedzieć Ci większość tego, co musisz wiedzieć o wydajności i efektywności pieca. Czas gotowania to dość prosta specyfikacja - po prostu upewnij się, że porównujesz czasy gotowania dla tej samej ilości wody. Większość producentów podaje czas gotowania dla pół litra lub pełnego litra. Mniej czasu, tym lepiej.

To powiedziawszy, niektóre piece mogą poświęcać oszczędność paliwa w dążeniu do skrócenia czasu gotowania, więc warto przyjrzeć się również maksymalnemu czasowi palenia. Ponownie, upewnij się, że porównujesz podobne ilości paliwa, gdy porównujesz maksymalne czasy spalania.

Najczęściej zadawane pytania

• Jakiego rodzaju kuchenki kempingowej powinienem szukać?

  Zanim będziesz mógł kupić kuchenkę obozową, musisz określić rodzaje kempingów i obozowe gotowanie, które zamierzasz robić. Czy głównie kempingujesz samochodem, gdzie waga i rozmiar są mniejszym problemem? A może podróżujesz z plecakiem z obozem na plecach przez wiele nocy i liczysz każdy gram? Czy karmisz tylko siebie, czy całą grupę?

  Zach Ryan, założyciel i szef kuchni Summit Brunch przygotowuje posiłki na świeżym powietrzu i korzysta z różnych pieców w zależności od logistyki. „Przyniosę klasyczny dwupalnikowy piec prawie wszędzie, gdzie nie ma jednej nocy, ponieważ można na nim ugotować prawie wszystko, ale dla większości ludzi noszenie zbyt daleko jest niepraktyczne ze względu na wagę”. Poleca model dwupalnikowy na krótkie wycieczki i biwakowanie w samochodzie, ponieważ zapewnia on największą kontrolę i elastyczność w wyborze naczyń do gotowania.

  Kiedy musi iść na ultralekki, Ryanwykorzystuje wiele kuchenek MSR Whisperlite, ale w miarę możliwości łączy je z cięższymi naczyniami żeliwnymi, ponieważ lepiej rozprowadza ciepło niż cienkie, ultralekkie metale stosowane w większości naczyń kuchennych z plecakiem. Jeśli nie jesteś tak oddany wykwintnej kuchni w backcountry jak on, prawdopodobnie będziesz musiał pójść na kompromis w sprawie naczyń kuchennych, aby uniknąć dźwigania wagi. (Patelnie żeliwne zwykle ważą od 5 do 10 funtów każda.)

  Nowoczesne systemy kuchenek z kanistrem to szalone światło, ale mają ograniczone możliwości gotowania, ponieważ ich intensywne, ukierunkowane płomienie i wysokie, wąskie garnki są zaprojektowane do gotowania wody i niewiele więcej. Nawet systemy, które zawierają większą kontrolę płomienia i szersze naczynia kuchenne, nadal nie są w stanie zapewnić domowej kuchni. Te kuchenki mogą dostarczać gorące napoje i gorący posiłek, jeśli jesteś otwarty na jedzenie liofilizowanych, ale jeśli ich nie próbowałeś, polecam przetestować kilka w domu, zanim zobowiążesz się do jedzenia prawie niczego poza odwodnionymi posiłkami na szlaku. W tej kategorii jest więcej opcji niż kiedykolwiek (lubię Good To-Go, opracowane przez szefa kuchni), ale wciąż nie są one takie same jak świeże składniki i mogą wymagać pewnych umiejętności, aby właściwie przygotować, mimo że są opisane jako „tylko dodaj wrzącą wodę."

  Jeśli masz ochotę na wykwintne doznania kulinarne na świeżym powietrzu, rozważ wożenie świeżych składników i dwupalnikową kuchenkę. Jeśli nie jest to realistyczne w przypadku zwykłych wycieczek na kemping ze względu na czas trwania i/lub odległość, chwyć lekką kuchenkę z pojemnikiem i wypróbuj kilka marek liofilizowanych posiłków, aby wylądować na czymś, co Ci się spodoba.

• Ileczy powinienem wydać na kuchenkę?

  Jak w przypadku większości rzeczy związanych z kempingiem, najdroższe opcje to te, które zapewniają funkcjonalność w ultralekkim pakiecie. Samodzielne systemy kuchenek kanistrów zazwyczaj kosztują od 150 do 200 USD i są produktem luksusowym, który zapewnia wygodę, oszczędność masy i oszczędność miejsca. Jeśli problemem są koszty, prostsze kuchenki z kanistrami, takie jak nasz budżetowy wybór firmy GSI Outdoors, zapewniają większość funkcji tych droższych systemów za jedną czwartą kosztów. Cięższe kuchenki przeznaczone dla samochodów kempingowych są zwykle znacznie tańsze dzięki klasyczne dwupalniki kosztujące około 100 USD lub nieco więcej.

• Jak czyścić kuchenkę?

  Na szczęście większość kuchenek kempingowych jest stosunkowo łatwa do czyszczenia. Garnki inline w piecach kanistrowych są często traktowane jako nieprzywierające, dzięki czemu można je łatwo spłukać i wytrzeć. Same piece są bardzo łatwe w utrzymaniu (nigdy nie miałem problemu z przepływem gazu lub zapłonem) i zwykle nie wymagają czyszczenia, ponieważ są oddzielone od żywności.

  Pamiętaj, aby podczas szorowania naczyń używać nieściernych wacików, aby nie uszkodzić właściwości zapobiegające przywieraniu. Podobnie nie używaj ściernych środków czyszczących. Piece na paliwo płynne, takie jak MSR Whisperlite, mogą wymagać konserwacji co kilka lat, ale w szczególności Whisperlite ma wbudowane narzędzia do czyszczenia.

Dlaczego ufać Tripsavvy?

Justin Park to dożywotni kamper z siedzibą w Breckenridge w stanie Kolorado. Każdego roku spędza kilka tygodni w namiocie i biwakuje w dołach śnieżnych na wysokości ponad 14 000 stóp oraz na plaży w tropikach. Onzaczął używać lekkiego systemu kuchenki, aby zmniejszyć wagę po latach gotowania tylko przy ognisku, a obecnie używa Primus Lite Plus, chyba że na kempingu samochodowym może wyciągnąć klasyczny dwupalnikowy na „prawdziwy” posiłek.